Fumoirs commerciaux
Maîtrisez les saveurs authentiques avec des fumoirs commerciaux haute performance.
Fours à micro-ondes
Fours à micro-ondes professionnels puissants pour une efficacité optimale en cuisine.
Housse de protection en PVC Omcan 46685 pour four à pizza 43113
Four à pizza à gaz Trento Valoriani 48137 BABY-75-MIX-BLK, capacité 2 pizzas
Four à pizza Omcan 48113 de 25,19" x 29,5" à bois / charbon / gaz
Trento Valoriani 48143 BABY-75-RED-METL Four à pizza à gaz Baby 75, capacité de 2 pizzas
Four Tandoor Omcan 49091 en acier inoxydable 32" x 32" au gaz naturel
Fumoir externe Angelo Po FMSX Smokerstar pour fours Combistar FX
Four électrique de cuisson et de maintien en température Halo Heat Alto-Shaam 500-TH - 18 kg
Four de cuisson et maintien au chaud Alto-Shaam 500-TH/II Halo Heat, capacité de 18 kg
Four de cuisson et maintien au chaud Halo Heat® Alto-Shaam 750-TH Capacité de 45 kg
Four de cuisson et maintien au chaud électrique Alto-Shaam 1000-TH-I (105328) de 108,86 kg
Four de cuisson et de maintien en température Alto-Shaam 750-TH/II-QS (105639) capacité 45,4 kg
Four de cuisson et maintien en température Alto-Shaam 300-TH d'une capacité de 16,3 kg
Four de cuisson et maintien au chaud électrique Alto-Shaam 1000-TH/II, capacité 54 kg
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Fours Professionnels
Découvrez la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle grâce à notre vaste sélection de fours commerciaux haute performance. Conçus pour la fiabilité, la précision et l'efficacité, ces fours sont essentiels à toute activité de restauration, des restaurants animés aux boulangeries à grand volume, en passant par les pizzerias et les traiteurs. Que vous fassiez de la pâtisserie, de la rôtisserie, de la cuisson à la vapeur ou de la finition, le bon four garantit des résultats constants et de haute qualité qui incitent les clients à revenir. Notre catalogue présente une gamme variée de modèles pour répondre à toutes les exigences culinaires. Explorez nos fours à convection commerciaux, réputés pour leur air brassé par ventilateur qui garantit une cuisson uniforme et un brunissement parfait, ce qui les rend idéaux pour les boulangeries et les applications de rôtisserie. Pour une polyvalence optimale, envisagez un four mixte, qui combine les modes de cuisson par convection, à la vapeur et combinés pour élargir vos capacités de menu tout en économisant un espace précieux dans la cuisine. Pour les entreprises spécialisées dans les pains artisanaux et les pizzas classiques, nos fours à sole commerciaux fournissent la chaleur intense et radiante nécessaire pour une croûte parfaite. Nous proposons également des fours à convoyeur et à pizza à haute efficacité conçus pour une production rapide et constante dans des environnements très fréquentés comme les pizzerias et les restaurants à service rapide. Chaque four est construit avec des matériaux durables comme l'acier inoxydable pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale. Avec des options d'alimentation au gaz ou électrique et diverses tailles pour s'adapter à n'importe quelle configuration, vous pouvez trouver l'équipement parfait pour optimiser votre flux de travail, réduire les coûts énergétiques et élever vos créations culinaires. Équipez votre cuisine d'un four commercial fiable pour améliorer la productivité et offrir des plats exceptionnels à chaque fois.
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