Brunner Anliker 232.02243 Disque de coupe 8x7mm pour frites robot culinaire
Robot coupe / coupe-légumes de comptoir 7 pintes Trento 10927 (FP-IT-0300)
Presse-tomates manuelle Trento 21105 14,13" L x 10,75" P
Trento 18903 (TS-IT-0110-L) Hachoir à tomates électrique 0,8 CV
Trento 47755 Robot culinaire Pacojet 4 Capacité 1,2 litre
Presse-tomates électrique Trento 18901 (TS-IT-0110-S) 0,3 CV
Trento PP-IT-0030 Éplucheuse à pommes de terre électrique de 30 kg
Pressoir à tomates électrique Trento TS-IT-0110-M, moteur de 0,4 CV
Trento 44185 Éplucheur à pommes de terre électrique d'une capacité de 18 kg
Éplucheuse à pommes de terre électrique Trento 44184 Capacité de 10 kg
Éplucheuse et carotteuse à ananas électrique Zummo ISLA_Z26 de 80 litres
Dito Sama 602248 Cutter Mixer Prep4You 2,7 litres 1 vitesse
Mélangeur-coupeur vertical Dito Sama 602244, capacité de 4,7 pintes
Dito Sama 602246 Cutter-mixeur vertical d'une capacité de 7,4 litres
Brunner-Anliker 231.02530 Robot de cuisine ANLIKER XL, 300 kg/h
Brunner-Anliker 231.01905 Anliker L Robot de cuisine 220 kg/h
Robot de cuisine Anliker 231.02510 XL Star, capacité de 408 kg/h
Brunner-Anliker 231.01836 GSM 5 STAR Robot culinaire 150 kg/h
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Transformation des fruits et légumes
Optimisez l'efficacité et la production de votre cuisine grâce à notre sélection de premier choix d'équipements commerciaux de transformation des légumes et des fruits. Dans l'industrie trépidante des services alimentaires, la préparation manuelle des produits est un goulet d'étranglement majeur, consommant un temps précieux et augmentant les coûts de main-d'œuvre. Notre collection est conçue pour résoudre ce problème, offrant des solutions puissantes et fiables pour les restaurants, les entreprises de restauration, les hôtels et les bars à jus. Découvrez une gamme complète d'équipements conçus pour répondre aux exigences de volume élevé, y compris les trancheuses à légumes robustes, les coupe-dés commerciaux, les puissants robots culinaires et les extracteurs de jus de fruits efficaces. Chaque machine est conçue pour offrir précision et uniformité, garantissant des coupes, des tranches et des râpages uniformes à chaque fois. Cette uniformité améliore non seulement l'attrait visuel de vos plats, mais garantit également une cuisson homogène, améliorant ainsi la qualité globale de vos créations culinaires. En automatisant les tâches de préparation fastidieuses comme hacher les oignons, trancher les pommes de terre ou râper la laitue, vous pouvez réduire considérablement le temps de préparation, minimiser le gaspillage alimentaire et réaffecter votre personnel à des activités plus critiques et à valeur ajoutée. Nos équipements sont fabriqués à partir de matériaux durables de qualité alimentaire comme l'acier inoxydable, privilégiant à la fois la longévité et la sécurité alimentaire. Les conceptions faciles à nettoyer vous aident à maintenir des normes d'hygiène impeccables dans votre cuisine commerciale. Que vous cherchiez à lancer un programme de jus frais avec un extracteur de jus commercial ou à rationaliser la préparation des salades et des soupes avec un coupe-légumes polyvalent, notre collection fournit les outils dont vous avez besoin pour innover votre menu et augmenter vos bénéfices. Investissez dans des équipements de transformation des légumes et des fruits pour optimiser votre flux de travail, contrôler les coûts et servir constamment des aliments de haute qualité.
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