Congélateurs de plan de travail
L'alliance parfaite entre espace de rangement réfrigéré et plan de travail.
Réfrigérateurs de comptoir
Optimisez l'efficacité avec les stations de préparation réfrigérées essentielles.
Tables de préparation de sandwichs et salades
Améliorez l'efficacité de la cuisine pour un service frais et rapide.
Réfrigérateurs Encastrables Sous Plan
Optimisez l'espace et la fraîcheur avec les refroidisseurs commerciaux sous comptoir
Mégabancs de préparation de table
Libérez une efficacité maximale avec les tables de préparation Mega Top haute capacité.
Lainox RCRC83T Pass-Through Blast Chiller Shock Freezer 59.06 Inch Wide
Lainox NEO052TA-R290-US (6) Combifreeze à écran tactile pour bacs de 18 po x 26 po
Cellule de refroidissement rapide Lainox RDRC42T-BCC 40x1/1 GN Pass-Through
LAINOX NEO121TA-R290-US (12) Four mixte surgélateur GN 1/1
Cellule de refroidissement rapide Lainox RCMC83T 20 x 2/1 GN Traversante
Refroidisseur rapide Lainox ZO122LBA-R290-US Zoom d'une capacité de 12 plateaux
Lainox RCR C82 T Cellule de Refroidissement Rapide Traversante 1400 litres
Cellule de refroidissement rapide LAINOX ZO202PAX sur roulettes, capacité 1 chariot GN 2/1
Cellule de refroidissement rapide Lainox RDRC40T - Capacité 40 x GN 1/1
LAINOX ZO161BA-R290-US Cellule de refroidissement rapide Zoom 31,10" de largeur Capacité (16) GN 1/1
LAINOX RCM C82 T Cellule de refroidissement et congélation rapide traversante 150 cm de large
LAINOX NEO054TA-R290-US (6) Surgélateur-refroidisseur rapide Combifreeze à bacs
Cellule de refroidissement rapide Lainox RCMC40T Capacité 40 x 1/1 GN
LAINOX NEO162TA-R290-US Cellule de refroidissement et de congélation rapide avec capacité de (16) plaques de 18"x26"
LAINOX ZO051BA-R290-US Cellule de Refroidissement Rapide / Surgélateur 31,1" (5) GN 1/1
Lainox ZO162BA-R290-US Cellule de Refroidissement Rapide / Congélateur Armoire (16 plaques) de 85 cm
LAINOX ZO052BA-R290-US Cellule de refroidissement rapide Zoom (10) Capacité bac GN 1/1
Cellule de refroidissement rapide Lainox RCRC02T-BCC20GN 20 x 1/1 GN
LAINOX RCMC02T Refroidisseur/Congélateur Rapide à Distance de 120 cm
Aurora 59051 Table de préparation réfrigérée Mega Top de 152,4 cm (60 po) et de 0,47 m³ (16,6 pi³)
Table de préparation de sandwichs/salades Omcan Aurora 59049 Mega Top 27,5 po de largeur
Comptoir réfrigérateur-préparateur de salades et sandwichs de 183 cm True Mega Top
Réfrigérateur de préparation de salades et sandwichs True Mega Top deux portes de 152 cm
Table de préparation de salades et sandwichs True TSSU-60-18M-B-HC Mega-Top 60 pouces
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Préparation Réfrigération
Découvrez la pierre angulaire d'une cuisine commerciale efficace avec notre sélection premium d'unités de réfrigération de préparation. Conçues pour l'environnement exigeant de l'industrie des services alimentaires et du commerce, ces tables de préparation réfrigérées sont conçues pour rationaliser votre processus de préparation des aliments, garantissant que les ingrédients restent frais, sûrs et facilement accessibles. Des restaurants et pizzerias animés aux épiceries fines et cafés, avoir la bonne station de préparation est crucial pour maintenir le flux de travail, la qualité et la rapidité.
Notre collection comprend une variété d'unités spécialisées pour répondre à vos besoins spécifiques. Choisissez parmi des tables de préparation de sandwichs et de salades polyvalentes, dotées de planches à découper intégrées et de rails de bacs réfrigérés pour garder les garnitures, les sauces et les légumes parfaitement réfrigérés et organisés. Pour les pizzerias, nos tables de préparation de pizzas offrent des rails réfrigérés plus larges conçus pour contenir des bacs alimentaires pleine grandeur, associés à des surfaces de travail durables en marbre ou en acier inoxydable, idéales pour la préparation de la pâte. Pour les établissements à grand volume, les tables de préparation "mega top" offrent des rangées supplémentaires de capacité de bacs, maximisant le stockage des ingrédients et minimisant les allers-retours à la chambre froide.
Construites en acier inoxydable durable et facile à nettoyer, nos unités de réfrigération de préparation sont conçues pour résister aux rigueurs de l'utilisation commerciale quotidienne tout en respectant les normes strictes de sécurité alimentaire, de nombreux modèles étant certifiés NSF. Des fonctionnalités telles que des systèmes de réfrigération puissants et écoénergétiques, des commandes numériques de température et des portes à fermeture automatique garantissent un refroidissement constant et des coûts d'exploitation réduits. En combinant un stockage frigorifique avec un espace de travail fonctionnel, ces unités contribuent à réduire le gaspillage alimentaire, à améliorer la précision des commandes et à augmenter considérablement la productivité globale de votre cuisine. Équipez votre exploitation de la bonne réfrigération de préparation commerciale pour améliorer votre production culinaire et votre excellence opérationnelle.
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