Chef placing tray of roasted vegetables into stainless steel convection oven in commercial restaurant kitchen

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Modes de cuisson
BTU par brûleur
BTU du four
BTU total
Largeur extérieure
Profondeur extérieure
Hauteur extérieure
Capacité
Matériau de la porte
Type de porte
Type de produit
Nombre de portes
Durée de cycle
Taille de l'entrée de gaz
Taille de l'entrée d'eau
Nombre de brûleurs
Nombre de fours
Nombre de paniers à friture
Nombre de baies
1151 products
Free Shipping Four à sole en pierre Univex DOME59GV (13) Capacité 12" Pizza
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à sole en pierre Univex DOME59GV (13) Capacité 12" Pizza

$109,082.29 $122,172.16
Free Shipping Four à sole artisan Univex DOME51S (9) Capacité de 12 pouces de pizza
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à sole artisan Univex DOME51S (9) Capacité de 12 pouces de pizza

$91,826.87 $102,846.09
Free Shipping Four à pizza à sole en pierre Univex DOME55R, capacité 11 pizzas
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza à sole en pierre Univex DOME55R, capacité 11 pizzas

$101,913.53 $114,143.15
Free Shipping Four à pizza Univex DOME59R Artisan Stone Hearth (13) Capacité de 12 pouces
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza Univex DOME59R Artisan Stone Hearth (13) Capacité de 12 pouces

$107,712.86 $120,638.41
Free Shipping Four à pizza Univex DOME39R Artisan Stone Hearth, capacité 5 pizzas
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza Univex DOME39R Artisan Stone Hearth, capacité 5 pizzas

$77,810.98 $87,148.30
Free Shipping Four à pizza Univex DOME51GV à sole de pierre, au gaz, capacité de 9 pizzas
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza Univex DOME51GV à sole de pierre, au gaz, capacité de 9 pizzas

$97,301.25 $108,977.40
Free Shipping Four à pizza à gaz à sole réfractaire Univex DOME39S (5) pizzas de 12 po
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza à gaz à sole réfractaire Univex DOME39S (5) pizzas de 12 po

$73,702.70 $82,547.03
Free Shipping Four à pizza à dôme en pierre Univex DOME51R (9) Capacité de 12 po
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza à dôme en pierre Univex DOME51R (9) Capacité de 12 po

$95,935.14 $107,447.36
Free Shipping Four à pizza rotatif à dôme au gaz Univex DOME59RT, capacité de 14 pizzas
Volts: 208 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza rotatif à dôme au gaz Univex DOME59RT, capacité de 14 pizzas

$150,911.11 $169,020.44
Free Shipping Four à pizza dôme à sole en pierre Univex DOME47GV, à gaz (7) pizzas de 30 cm
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza dôme à sole en pierre Univex DOME47GV, à gaz (7) pizzas de 30 cm

$90,961.44 $101,876.82
Free Shipping Four à gaz Univex DOME59P (13) à pizza de 30 cm de capacité pour artisan
Volts: 115 Gaz naturel / Propane liquide

Four à gaz Univex DOME59P (13) à pizza de 30 cm de capacité pour artisan

$109,082.29 $122,172.16
Free Shipping Four à Pizza Rotatif à Dôme Univex DOME59FT, Capacité 14 Pizzas
Volts: 208 Gaz naturel / Propane liquide

Four à Pizza Rotatif à Dôme Univex DOME59FT, Capacité 14 Pizzas

$144,302.72 $161,619.04
Free Shipping Fumoir électrique à pression Smokaroma BC71 80 cm de large pour de délicieuses viandes
Free Shipping Four à pizza électrique à une seule chambre Marra Forni ELST37-36/1 de 37 po x 36 po
Free Shipping Four à pizza à gaz rotatif en briques Marra Forni RT130G de 130 cm
Volts: 120 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza à gaz rotatif en briques Marra Forni RT130G de 130 cm

$119,142.60 $133,439.71
Free Shipping Four à pizza au gaz Marra Forni EF110G, intérieur de 110 cm de diamètre
Volts: 120 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza au gaz Marra Forni EF110G, intérieur de 110 cm de diamètre

$63,068.34 $70,636.54
Free Shipping Four à sole électrique Marra Forni ELST73-36/2 185,4 cm L x 91,4 cm l
Volts: 208 Électrique

Four à sole électrique Marra Forni ELST73-36/2 185,4 cm L x 91,4 cm l

$90,425.80 $101,276.90
Free Shipping Four à pizza au gaz Marra Forni RT150G 59" à sole tournante
Volts: 110 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza au gaz Marra Forni RT150G 59" à sole tournante

$129,505.17 $145,045.79
Free Shipping Four à bois carré Marra Forni MS42-31W 42" x 31"
Free Shipping Four à pizza Marra Forni EF180G à gaz, façade fermée 180 cm
Volts: 120 Gaz naturel / Propane liquide

Four à pizza Marra Forni EF180G à gaz, façade fermée 180 cm

$92,569.13 $103,677.42
Free Shipping Four carré à gaz Marra Forni MS34-31G de 34" x 31"
Volts: 120 Gaz naturel / Propane liquide

Four carré à gaz Marra Forni MS34-31G de 34" x 31"

$46,370.62 $51,935.09
1 31 32 33 34 35 48
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Fours Professionnels

Découvrez la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle grâce à notre vaste sélection de fours commerciaux haute performance. Conçus pour la fiabilité, la précision et l'efficacité, ces fours sont essentiels à toute activité de restauration, des restaurants animés aux boulangeries à grand volume, en passant par les pizzerias et les traiteurs. Que vous fassiez de la pâtisserie, de la rôtisserie, de la cuisson à la vapeur ou de la finition, le bon four garantit des résultats constants et de haute qualité qui incitent les clients à revenir. Notre catalogue présente une gamme variée de modèles pour répondre à toutes les exigences culinaires. Explorez nos fours à convection commerciaux, réputés pour leur air brassé par ventilateur qui garantit une cuisson uniforme et un brunissement parfait, ce qui les rend idéaux pour les boulangeries et les applications de rôtisserie. Pour une polyvalence optimale, envisagez un four mixte, qui combine les modes de cuisson par convection, à la vapeur et combinés pour élargir vos capacités de menu tout en économisant un espace précieux dans la cuisine. Pour les entreprises spécialisées dans les pains artisanaux et les pizzas classiques, nos fours à sole commerciaux fournissent la chaleur intense et radiante nécessaire pour une croûte parfaite. Nous proposons également des fours à convoyeur et à pizza à haute efficacité conçus pour une production rapide et constante dans des environnements très fréquentés comme les pizzerias et les restaurants à service rapide. Chaque four est construit avec des matériaux durables comme l'acier inoxydable pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale. Avec des options d'alimentation au gaz ou électrique et diverses tailles pour s'adapter à n'importe quelle configuration, vous pouvez trouver l'équipement parfait pour optimiser votre flux de travail, réduire les coûts énergétiques et élever vos créations culinaires. Équipez votre cuisine d'un four commercial fiable pour améliorer la productivité et offrir des plats exceptionnels à chaque fois.

Soutenu par Ancaster Food Equipment

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