Congélateurs de plan de travail
L'alliance parfaite entre espace de rangement réfrigéré et plan de travail.
Réfrigérateurs de comptoir
Optimisez l'efficacité avec les stations de préparation réfrigérées essentielles.
Tables de préparation de sandwichs et salades
Améliorez l'efficacité de la cuisine pour un service frais et rapide.
Réfrigérateurs Encastrables Sous Plan
Optimisez l'espace et la fraîcheur avec les refroidisseurs commerciaux sous comptoir
Mégabancs de préparation de table
Libérez une efficacité maximale avec les tables de préparation Mega Top haute capacité.
Cellule de refroidissement rapide et de congélation Afinox INFINITY 15 ALL-IN-ONE 15 bacs
Afinox INFINITY 5FS Cellule de refroidissement et congélation rapide tout-en-un 5 plateaux
Afinox INFINITY 8 START Armoire de refroidissement rapide et de congélation 8 niveaux
Gemm BCB05USN Cellule de refroidissement rapide et congélateur Reach-In de 86,1 cm
Gemm BCB10USN Refroidisseur/Congélateur rapide 10 niveaux, 85,85 cm
Gemm BCC4008 Congélateur-refroidisseur rapide vertical 35 po, capacité 15 bacs
Alto-Shaam QC3-3 Refroidisseur-congélateur rapide sous comptoir 27"L capacité 3 bacs
Alto-Shaam QC3-20 Cellule de refroidissement rapide et de congélation 57"L Capacité 5 bacs
Refroidisseur rapide sur roulettes Alto-Shaam QC3-100 de 51", capacité 40 bacs
Refroidisseur-congélateur rapide armoire Alto-Shaam QC3-40 capacité 18 bacs
Refroidisseur rapide Roll-In Alto-Shaam QC3-100R, 129,5 cm L, capacité de (40) bacs
Lainox NEO122LTA-R290-US Neo 24 hours Combifreeze Blast Chiller, 12 Pan Capacity
Lainox RCRC40T Blast Chiller Cell 40 x 1/1 GN Capacity
Lainox _CR C83 Cellule de refroidissement rapide et congélateur rapide traversant de 150 cm
Cellule de refroidissement rapide Lainox RDMC40T 40 x 1/1 GN Groupe à distance
Cellule de refroidissement rapide traversante Lainox RDMC42T 40 x GN 1/1
Lainox ZO121BA-R290-US Cellule de refroidissement rapide Zoom (12) bacs GN 1/1
LAINOX RDMC83T Cellule de refroidissement rapide et de surgélation rapide traversante de 150 cm
Cellule de refroidissement rapide Lainox RCRC42T traversante, capacité 40 x GN 1/1
Lainox NEO161TA-R290-US Neo Combifreeze with 16 GN 1/1 Pan Capacity
Lainox RCRC83T Pass-Through Blast Chiller Shock Freezer 59.06 Inch Wide
Lainox NEO052TA-R290-US (6) Combifreeze à écran tactile pour bacs de 18 po x 26 po
Cellule de refroidissement rapide Lainox RDRC42T-BCC 40x1/1 GN Pass-Through
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Préparation Réfrigération
Découvrez la pierre angulaire d'une cuisine commerciale efficace avec notre sélection premium d'unités de réfrigération de préparation. Conçues pour l'environnement exigeant de l'industrie des services alimentaires et du commerce, ces tables de préparation réfrigérées sont conçues pour rationaliser votre processus de préparation des aliments, garantissant que les ingrédients restent frais, sûrs et facilement accessibles. Des restaurants et pizzerias animés aux épiceries fines et cafés, avoir la bonne station de préparation est crucial pour maintenir le flux de travail, la qualité et la rapidité.
Notre collection comprend une variété d'unités spécialisées pour répondre à vos besoins spécifiques. Choisissez parmi des tables de préparation de sandwichs et de salades polyvalentes, dotées de planches à découper intégrées et de rails de bacs réfrigérés pour garder les garnitures, les sauces et les légumes parfaitement réfrigérés et organisés. Pour les pizzerias, nos tables de préparation de pizzas offrent des rails réfrigérés plus larges conçus pour contenir des bacs alimentaires pleine grandeur, associés à des surfaces de travail durables en marbre ou en acier inoxydable, idéales pour la préparation de la pâte. Pour les établissements à grand volume, les tables de préparation "mega top" offrent des rangées supplémentaires de capacité de bacs, maximisant le stockage des ingrédients et minimisant les allers-retours à la chambre froide.
Construites en acier inoxydable durable et facile à nettoyer, nos unités de réfrigération de préparation sont conçues pour résister aux rigueurs de l'utilisation commerciale quotidienne tout en respectant les normes strictes de sécurité alimentaire, de nombreux modèles étant certifiés NSF. Des fonctionnalités telles que des systèmes de réfrigération puissants et écoénergétiques, des commandes numériques de température et des portes à fermeture automatique garantissent un refroidissement constant et des coûts d'exploitation réduits. En combinant un stockage frigorifique avec un espace de travail fonctionnel, ces unités contribuent à réduire le gaspillage alimentaire, à améliorer la précision des commandes et à augmenter considérablement la productivité globale de votre cuisine. Équipez votre exploitation de la bonne réfrigération de préparation commerciale pour améliorer votre production culinaire et votre excellence opérationnelle.
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