Accessoire de batteur Univex 1061089 de 60 pintes avec crochet pétrisseur
Univex 1061089 Crochet pétrisseur 60 pintes pour mélangeur
Améliorez les capacités de cuisson de votre cuisine grâce au crochet pétrisseur Univex 1061089, l'accessoire indispensable pour toute cuisine commerciale utilisant un mélangeur planétaire de 60 pintes. Spécifiquement conçu pour les tâches intensives, ce crochet pétrisseur OEM authentique est conçu pour pétrir sans effort de grandes quantités de pâte dense. Que vous prépariez du pain, des croûtes de pizza ou des bretzels, cet accessoire assure un développement constant du gluten pour une texture et une levée parfaites à chaque fois.
Fabriqué à partir de matériaux durables de haute qualité, le Univex 1061089 est conçu pour résister à l'environnement exigeant d'une boulangerie, d'une pizzeria ou d'un restaurant très fréquenté. Sa conception précise garantit un ajustement parfait avec votre mélangeur et votre bol Univex de 60 pintes, assurant un fonctionnement efficace et prévenant l'usure inutile de votre équipement. L'utilisation d'une pièce Univex authentique préserve l'intégrité et les performances de votre mélangeur, ce qui en fait un investissement fiable pour votre entreprise.
Caractéristiques principales :
- Pièce OEM authentique : Conçue comme une pièce de rechange directe (1061089) pour un ajustement garanti et des performances optimales avec les mélangeurs planétaires Univex de 60 pintes.
- Construction robuste : Conçu pour manipuler les pâtes les plus dures et les plus denses, ce qui le rend idéal pour la cuisson commerciale à grand volume.
- Parfait pour le pétrissage : La forme spécifique du crochet est optimisée pour plier et étirer la pâte, développant efficacement le gluten pour des produits de pain et de pizza supérieurs.
- Capacité de 60 pintes : Parfaitement dimensionné pour une utilisation avec un bol de mélangeur de 60 pintes, garantissant que le lot entier est mélangé uniformément et soigneusement.
- Installation et nettoyage faciles : S'attache et se détache facilement du mélangeur, et sa surface lisse simplifie le processus de nettoyage et de désinfection.
Spécifications de Accessoire de batteur Univex 1061089 de 60 pintes avec crochet pétrisseur
Shipping
Univex commercial mixers and food preparation equipment are distributed through a logistical network designed to support professional kitchens across Canada. In accordance with the standard regional distribution model, equipment typically ships from the closest regional stocking hub—either Vancouver, British Columbia, or Toronto, Ontario—based on model availability and the proximity to the delivery site. High-demand items, such as the SRM series planetary mixers and 12-inch slicers, are frequently maintained in these Canadian centers for rapid fulfillment. Larger specialized units, such as industrial spiral mixers and rotating rack ovens, ship directly from the primary manufacturing headquarters in Salem, New Hampshire, to ensure factory-direct quality control and alignment with the latest technical specifications.
As high-mass industrial appliances, all Univex units are professionally crated and secured to heavy-duty wooden skids for transit. These units are transported via specialized LTL (Less-Than-Truckload) freight carriers. Because many professional-grade units originate from the United States, they are subject to customs clearance at the Canadian border. It is critical to perform a comprehensive inspection of the equipment immediately upon arrival, and any evidence of transit-related damage must be documented on the carrier's bill of lading to preserve the right to a freight claim.
Warranty
Univex provides a tiered manufacturer warranty that reflects the rugged engineering and reliability of their American-made machinery. The coverage is designed to protect operators against defects in materials and workmanship under normal commercial use.
- Planetary Mixers: Most SRM series planetary mixers feature an industry-leading 2-year on-site parts and labour warranty from the date of purchase.
- Standard Equipment: Spiral mixers, premium slicers, ovens, and dough processors are typically covered by a 1-year on-site parts and labour warranty.
- Economy and Small Prep: Light-duty slicers (such as the 4612 model), Panini presses, and hand mixer drive units carry a 1-year carry-in parts and labour warranty.
- PTO Attachments: Power Take-Off attachments, including meat grinders and vegetable slicers, are covered by a 6-month carry-in warranty.
- Accessories: Mixer attachments such as dough hooks, wire whips, and batter beaters carry a 90-day return-to-factory warranty.
The warranty period begins on the date of purchase. Any warranty service must be performed during regular business hours (8:00 a.m. to 5:00 p.m. local time, Monday through Friday) to be eligible for coverage.
Service & Support
Technical service and warranty repairs are facilitated through an extensive national network of over 100 factory-authorized service providers across Canada. Because Univex equipment utilizes high-torque gear-driven systems and precision safety interlocks, all internal repairs must be performed by authorized technicians to maintain the safety and integrity of the unit. Authorized distribution hubs in Vancouver, British Columbia, and Toronto, Ontario, maintain a robust inventory of genuine OEM parts—including belts, gears, and electronic control boards—to facilitate rapid response times and minimize kitchen downtime. Univex also provides a 24/7/365 technical hotline to assist operators and service agents with troubleshooting and operational guidance.
Exceptions and Exclusions
Warranty protection is strictly contingent upon the equipment being operated and maintained according to the provided technical manuals. Specific exclusions include:
- Normal Wear Parts: Components that naturally wear down through consistent use, such as belts, blades, fuses, and shear pins, are considered consumable items and are not covered under the primary warranty.
- Service Travel: On-site labour coverage is typically limited to a 50-mile (80-kilometer) radius from the nearest authorized service agency; travel charges beyond this distance or overtime premiums are not covered.
- Cleaning and Maintenance: Damage resulting from a failure to follow prescribed cleaning protocols—particularly the use of pressure washers or steam cleaners on electrical components—is not a manufacturing defect and is not covered.
- Misuse and Installation: Issues arising from improper voltage, incorrect installation, or using the equipment for non-food applications are explicitly excluded from coverage.
- Transit Damage: Any damage sustained during transportation is a freight matter rather than a manufacturer warranty issue. Visible damage to the crate or unit must be documented with the carrier at the time of delivery to facilitate a claim.
À propos Univex
Fonctionnalités clés de Accessoire de batteur Univex 1061089 de 60 pintes avec crochet pétrisseur
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