Mélangeur à spirale Univex SL200LH Silverline avec élévateur - 200 kg
Mélangeur à spirale Univex SL200LH Silverline avec élévateur
Améliorez l'efficacité de votre boulangerie ou de votre cuisine à grand volume avec le mélangeur à spirale Univex SL200LH Silverline. Conçu pour la performance et la durabilité, ce mélangeur robuste dispose d'une impressionnante capacité de pâte de 200 kg, ce qui le rend parfait pour la manipulation de grandes quantités avec facilité. Sa conception puissante comprend des moteurs séparés pour la cuve et l'agitateur à spirale, assurant un mélange homogène et complet à chaque fois. L'élévateur intégré simplifie votre flux de travail en permettant de basculer et de vider facilement le produit mélangé, ce qui réduit le temps et la fatigue physique. Construit avec une cuve robuste en acier inoxydable, un bras spirale et un arbre, le SL200LH est conçu pour la longévité et un nettoyage facile. Le système d'entraînement par courroie puissant offre un fonctionnement silencieux et à faibles vibrations et nécessite un entretien minimal, ce qui en fait un cheval de bataille fiable pour tout environnement commercial.
- Grande capacité : Peut traiter jusqu'à 200 kg de pâte, idéal pour les boulangeries et les pizzerias commerciales.
- Système à double moteur : Équipé d'un moteur de cuve de 1 CV et d'un moteur spirale de 14 CV séparés pour un mélange puissant et efficace.
- Élévateur intégré : Comprend un élévateur intégré de 3 CV pour soulever et vider la pâte sans effort, améliorant ainsi l'ergonomie opérationnelle.
- Contrôle de vitesse variable : Dispose de deux vitesses et d'une fonction d'inversion, avec des minuteries séparées pour un contrôle précis du processus de mélange.
- Construction durable : Comprend une cuve, un bras spirale et un arbre en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène maximales.
- La sécurité avant tout : Des interrupteurs de sécurité protègent l'opérateur en arrêtant la machine si le couvercle de la cuve est ouvert pendant le fonctionnement.
Spécifications de Mélangeur à spirale Univex SL200LH Silverline avec élévateur - 200 kg
Shipping
Univex commercial mixers and food preparation equipment are distributed through a logistical network designed to support professional kitchens across Canada. In accordance with the standard regional distribution model, equipment typically ships from the closest regional stocking hub—either Vancouver, British Columbia, or Toronto, Ontario—based on model availability and the proximity to the delivery site. High-demand items, such as the SRM series planetary mixers and 12-inch slicers, are frequently maintained in these Canadian centers for rapid fulfillment. Larger specialized units, such as industrial spiral mixers and rotating rack ovens, ship directly from the primary manufacturing headquarters in Salem, New Hampshire, to ensure factory-direct quality control and alignment with the latest technical specifications.
As high-mass industrial appliances, all Univex units are professionally crated and secured to heavy-duty wooden skids for transit. These units are transported via specialized LTL (Less-Than-Truckload) freight carriers. Because many professional-grade units originate from the United States, they are subject to customs clearance at the Canadian border. It is critical to perform a comprehensive inspection of the equipment immediately upon arrival, and any evidence of transit-related damage must be documented on the carrier's bill of lading to preserve the right to a freight claim.
Warranty
Univex provides a tiered manufacturer warranty that reflects the rugged engineering and reliability of their American-made machinery. The coverage is designed to protect operators against defects in materials and workmanship under normal commercial use.
- Planetary Mixers: Most SRM series planetary mixers feature an industry-leading 2-year on-site parts and labour warranty from the date of purchase.
- Standard Equipment: Spiral mixers, premium slicers, ovens, and dough processors are typically covered by a 1-year on-site parts and labour warranty.
- Economy and Small Prep: Light-duty slicers (such as the 4612 model), Panini presses, and hand mixer drive units carry a 1-year carry-in parts and labour warranty.
- PTO Attachments: Power Take-Off attachments, including meat grinders and vegetable slicers, are covered by a 6-month carry-in warranty.
- Accessories: Mixer attachments such as dough hooks, wire whips, and batter beaters carry a 90-day return-to-factory warranty.
The warranty period begins on the date of purchase. Any warranty service must be performed during regular business hours (8:00 a.m. to 5:00 p.m. local time, Monday through Friday) to be eligible for coverage.
Service & Support
Technical service and warranty repairs are facilitated through an extensive national network of over 100 factory-authorized service providers across Canada. Because Univex equipment utilizes high-torque gear-driven systems and precision safety interlocks, all internal repairs must be performed by authorized technicians to maintain the safety and integrity of the unit. Authorized distribution hubs in Vancouver, British Columbia, and Toronto, Ontario, maintain a robust inventory of genuine OEM parts—including belts, gears, and electronic control boards—to facilitate rapid response times and minimize kitchen downtime. Univex also provides a 24/7/365 technical hotline to assist operators and service agents with troubleshooting and operational guidance.
Exceptions and Exclusions
Warranty protection is strictly contingent upon the equipment being operated and maintained according to the provided technical manuals. Specific exclusions include:
- Normal Wear Parts: Components that naturally wear down through consistent use, such as belts, blades, fuses, and shear pins, are considered consumable items and are not covered under the primary warranty.
- Service Travel: On-site labour coverage is typically limited to a 50-mile (80-kilometer) radius from the nearest authorized service agency; travel charges beyond this distance or overtime premiums are not covered.
- Cleaning and Maintenance: Damage resulting from a failure to follow prescribed cleaning protocols—particularly the use of pressure washers or steam cleaners on electrical components—is not a manufacturing defect and is not covered.
- Misuse and Installation: Issues arising from improper voltage, incorrect installation, or using the equipment for non-food applications are explicitly excluded from coverage.
- Transit Damage: Any damage sustained during transportation is a freight matter rather than a manufacturer warranty issue. Visible damage to the crate or unit must be documented with the carrier at the time of delivery to facilitate a claim.
À propos Univex
Fonctionnalités clés de Mélangeur à spirale Univex SL200LH Silverline avec élévateur - 200 kg
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