Table de préparation à salade et sandwich True TSSU-72-30M-B-ST-HC~SPEC3, 72 pouces, avec plateau méga
Unité à sandwichs/salades True TSSU-72-30M-B-ST-HC~SPEC3 Mega Top
Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec la table de préparation de sandwichs et salades True TSSU-72-30M-B-ST-HC~SPEC3 Mega Top. Conçue pour les environnements commerciaux à volume élevé, cette unité de 72 pouces combine une construction durable avec une réfrigération avancée et écologique. L'extérieur est doté d'un robuste devant, de côtés et d'un dos en acier inoxydable, garantissant longévité et facilité de nettoyage. À l'intérieur, un revêtement et un plancher en acier inoxydable avec des coins arrondis maintiennent des normes sanitaires strictes. Cette unité utilise un réfrigérant naturel à hydrocarbures (R290), ce qui en fait un choix respectueux de l'environnement sans compromettre les performances. Le contrôle numérique de la température extérieure offre une surveillance précise et facile à lire, garantissant que vos ingrédients sont toujours maintenus à des températures sûres et optimales. Idéale pour les charcuteries, les pizzerias et les cafés, cette table de préparation True est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en gardant vos aliments frais et accessibles.
Caractéristiques principales :
- Construction durable : Comprend un devant, des côtés et un dos en acier inoxydable, avec un revêtement intérieur et un plancher en acier inoxydable assortis avec des coins arrondis pour un nettoyage facile.
- Réfrigération écologique : Utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement avec un potentiel de déplétion de la couche d'ozone (ODP) nul et un faible potentiel de réchauffement climatique (GWP).
- Gestion précise de la température : Équipé d'un contrôle et d'un affichage numériques de la température extérieure pour une surveillance et des ajustements faciles, maintenant une plage de température constante de 33°F à 38°F.
- Composants robustes : Comprend des portes robustes de calibre 20, des étagères en fil métallique revêtues de PVC et une poignée de porte de spécification tout métal garantie à vie.
- Conception conviviale : Comprend des serrures de porte standard pour la sécurité et des glissières et rouleaux de tiroir robustes en acier inoxydable qui peuvent être retirés sans outils pour un nettoyage sans effort.
Spécifications de Table de préparation à salade et sandwich True TSSU-72-30M-B-ST-HC~SPEC3, 72 pouces, avec plateau méga
Shipping: True Manufacturing
True equipment is distributed via a strategic regional hub system designed to minimize lead times for mission-critical refrigeration. Units typically ship from the closest regional distribution center—either Vancouver, British Columbia, or Toronto, Ontario—depending on model availability and proximity to the delivery site. High-volume Core Models (such as the T-series and GDM glass door merchandisers) are prioritized for local stocking to ensure rapid 2–5 day transit. Specialty configurations, custom finishes, or low-volume models ship directly from True’s primary manufacturing headquarters in O'Fallon, Missouri.
As high-mass commercial appliances, all units are transported via specialized LTL (Less-Than-Truckload) freight carriers on heavy-duty wooden skids. Every shipment is professionally crated to protect the high-grade stainless steel exterior and sensitive refrigeration components. To ensure factory-perfect arrival, all units should be inspected immediately upon delivery before signing the Bill of Lading.
Warranty
True offers one of the most comprehensive warranties in the commercial refrigeration industry, reflecting the durability of their over-engineered systems.
Commercial Foodservice Units
For most new units (specifically Hydrocarbon models), True provides a 7-year parts and labour warranty, which includes the compressor. This industry-leading 7-7-7 coverage ensures the entire refrigeration system is protected against manufacturing defects.
Residential & Specialty
Specific lines may carry a 5-year parts and labour warranty with extended compressor coverage.
Ice Machines
These units are typically covered by a 3-year parts and labour warranty, with an extended 5-year parts-only warranty on the compressor.
Replacement Parts
Genuine True OEM parts carry a 90-day warranty from the date of purchase.
The warranty period begins on the date of installation (not to exceed 39 months from the original ship date from the factory). To validate coverage, units must be installed by a qualified technician in accordance with True’s installation manuals.
Service & Support
Technical service and warranty repairs are facilitated through an extensive national network of factory-authorized service providers across Canada. Because True equipment utilizes advanced R290 (Hydrocarbon) refrigerants and precision-tuned capillary tube systems, all warranty-related work must be performed by these authorized professionals to ensure safety and performance standards. True maintains a massive inventory of genuine OEM parts in both Vancouver, British Columbia, and Toronto, Ontario distribution hubs, allowing for rapid dispatch of compressors, fan motors, and control boards to minimize business downtime. The use of non-OEM parts or unauthorized service agents will immediately void the manufacturer's warranty.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is strictly contingent upon the unit being used and maintained according to True’s Good Refrigeration Practices. Specific exclusions include:
- Condenser Maintenance: Failure to clean the condenser coil regularly is the leading cause of compressor failure. Damage resulting from a dirty or clogged condenser is not covered under warranty.
- Environmental & Installation: Units must be installed in a climate-controlled environment with proper clearance for airflow. Damage caused by unstable voltage, use of extension cords, or installation in high-heat outdoor areas is excluded.
- Wearable Items: Standard wear items, including door gaskets, light bulbs (incandescent or fluorescent), and chrome plating on shelves, are not covered under the primary parts and labour warranty.
- Consequential Loss: True is not responsible for economic loss or profit loss, including the loss of food product or ice, resulting from a refrigeration failure.
- Freight Damage: As with all heavy equipment, damage sustained during transit is the responsibility of the carrier. Any visible damage must be noted on the shipping documents at the time of delivery to facilitate a freight claim.
À propos True Refrigeration
Fonctionnalités clés de Table de préparation à salade et sandwich True TSSU-72-30M-B-ST-HC~SPEC3, 72 pouces, avec plateau méga
Soutenu par Ancaster Food Equipment
ChefStop, une nouvelle expérience qui s'appuie sur une expertise confirmée.
ChefStop a été créé pour faciliter l'achat d'équipements de restauration commerciale en ligne, soutenu par l'équipe derrière Ancaster Food Equipment. Découvrez les témoignages de clients d'entreprises qui ont travaillé avec les experts en équipement derrière la marque.
See It In Action
Découvrez l'histoire de notre marque pour savoir comment ChefStop est devenu le partenaire de confiance du Canada en matière d'équipement de cuisine commerciale depuis 1985. Renseignez-vous sur notre engagement envers la qualité, le service et le soutien des professionnels de la restauration à travers le pays.
- Approuvé par les restaurants et les exploitants de tout le pays
- Un accompagnement expert et un soutien dévoué
- Équipements haut de gamme des principaux fabricants
Besoin d'aide pour choisir votre équipement ?
Nos spécialistes des cuisines commerciales sont là pour vous aider à trouver l'équipement adapté à votre espace, votre budget et votre flux de travail.
