Machine à aiguiser les couteaux et ciseaux électriques Trento 10996
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Machine à aiguiser les couteaux et ciseaux électriques Trento 10996
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L'affûteur électrique de couteaux et de ciseaux Trento 10996 aide les cuisines professionnelles et les équipes de restauration à maintenir les lames constamment affûtées grâce à un processus simple et reproductible.
Conçue pour un usage professionnel, cette machine d'affûtage électrique prend en charge l'entretien quotidien des couteaux de cuisine courants et des outils de coupe compatibles, contribuant à améliorer le contrôle et à réduire les temps d'arrêt causés par des lames émoussées. Son faible encombrement sur le plan de travail facilite son positionnement dans une zone de préparation, tandis que son fonctionnement simple permet à plusieurs membres du personnel de l'utiliser avec un minimum de perturbations de service.
Pourquoi l'affûtage est important dans les préparations intenses
Un affûtage régulier peut améliorer la précision de la coupe et faciliter le travail de préparation. Au lieu de forcer les coupes avec une lame émoussée, une lame entretenue peut traverser les ingrédients de manière plus prévisible, ce qui peut favoriser une manipulation plus sûre et des résultats plus cohérents. Avec l'affûteur électrique de couteaux et de ciseaux Trento 10996, l'affûtage devient une tâche de routine que vous pouvez intégrer aux procédures d'ouverture ou de fermeture.
Points forts
- Utilisation polyvalente : Destiné à l'affûtage d'une gamme de couteaux et d'outils de coupe adaptés, y compris les ciseaux.
- Affûtage efficace : Construit avec des meules doubles pour assurer un entretien constant des bords.
- Conception adaptée aux professionnels : Destiné aux boucheries, aux traiteurs et aux cuisines de restaurant.
- Format compact pour comptoir : Aide à économiser de l'espace dans les zones de préparation exiguës.
- Fonctionnement simple : Prend en charge des résultats cohérents entre les différents utilisateurs et équipes.
- Compatibilité prise standard : Conçu pour se connecter à une prise NEMA 5-15P standard.
FAQ
L'affûteur électrique de couteaux et de ciseaux Trento 10996 peut-il être utilisé dans un restaurant ? Oui, il est destiné aux environnements professionnels où un affûtage constant et reproductible est nécessaire.
Est-ce uniquement pour les couteaux ? Il est destiné aux couteaux et aux ciseaux, et peut prendre en charge d'autres outils de coupe compatibles en fonction du style et de l'état de la lame.
À quelle fréquence devons-nous affûter ? La fréquence dépend du volume et de ce que vous coupez ; de nombreuses équipes affûtent légèrement selon un calendrier et s'ajustent en fonction des performances.
Pour les équipes qui souhaitent un flux de travail d'affûtage fiable, l'affûteur électrique de couteaux et de ciseaux Trento 10996 offre un moyen pratique de garder les outils de préparation prêts à l'emploi.
Documents
Machine à aiguiser les couteaux et ciseaux électriques Trento 10996 Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
8.0
ExteriorHeight
6.2
ExteriorWidth
8.3
NetWeight
9.0
Electrical
Amperage
15.0
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 5-15P
PowerType
Électrique
Voltage
115
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Machine à aiguiser les couteaux et ciseaux électriques Trento 10996
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