Évier en acier inoxydable à trois compartiments OMCAN 39762 avec égouttoir à gauche
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Évier en acier inoxydable à trois compartiments OMCAN 39762 avec égouttoir à gauche
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L'évier de cuisine commercial à trois compartiments en acier inoxydable avec égouttoir à gauche est conçu pour des flux de travail de plonge organisés et conformes aux normes dans les environnements de restauration très fréquentés.
Conçu pour une séquence classique de lavage-rinçage-désinfection, ce style d'évier aide le personnel à travailler plus rapidement tout en gardant les postes séparés et sanitaires. Plusieurs bacs favorisent une division claire des tâches, tandis que l'égouttoir intégré à gauche crée une zone de dépose dédiée pour le séchage à l'air des paniers, la préparation de la vaisselle propre ou la manipulation des ustensiles de préparation entre les cycles. Une construction en acier inoxydable est un choix courant dans les cuisines commerciales car elle est facile à nettoyer, résiste à la corrosion dans des conditions de cuisine typiques et supporte les routines de nettoyage quotidiennes.
Pourquoi cette disposition d'évier est efficace
- Processus à trois bacs : Maintient les étapes de lavage, de rinçage et de désinfection distinctes pour réduire les risques de contamination croisée.
- Utilitaire d'égouttoir à gauche : Ajoute de l'espace pour l'égouttage et le tri sans prendre de place au sol supplémentaire.
- Efficacité opérationnelle : Aide à rationaliser le flux de vaisselle sale à propre, surtout pendant les heures de pointe.
- Surfaces faciles à nettoyer : Les surfaces lisses en acier inoxydable favorisent l'assainissement de routine et les nettoyages rapides.
Si vous standardisez votre zone de plonge, un évier de cuisine commercial à trois compartiments en acier inoxydable avec égouttoir à gauche peut être une pièce maîtresse pratique : il consolide les étapes clés en un seul poste et offre une configuration cohérente pour la formation du personnel et les procédures d'ouverture/fermeture quotidiennes.
FAQ
Q : Un évier à trois compartiments est-il obligatoire dans les cuisines commerciales ? Les exigences varient selon la juridiction et le concept, mais les éviers à trois compartiments sont largement utilisés pour prendre en charge les procédures standard de lavage-rinçage-désinfection.
Q : Pourquoi choisir un égouttoir à gauche ? Un égouttoir à gauche peut mieux correspondre à votre flux de vaisselle ou à l'espace mural/allée disponible ; choisissez gauche ou droite en fonction de la façon dont votre équipe se déplace dans le poste.
Q : Que dois-je considérer avant l'installation ? Vérifiez l'espace disponible, les emplacements de plomberie, les exigences du code local et la compatibilité du robinet. Un évier de cuisine commercial à trois compartiments en acier inoxydable avec égouttoir à gauche est plus facile à mettre en œuvre lorsque le flux de travail environnant est planifié de bout en bout.
Documents
Évier en acier inoxydable à trois compartiments OMCAN 39762 avec égouttoir à gauche Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
19.5
ExteriorHeight
43.8
ExteriorWidth
48.6
InteriorDepth
14.0
InteriorHeight
10.0
InteriorWidth
10.0
Capacity & Storage
Capacity
3 compartiments
Documents
Compatible Accessories
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Product
Part Number
Price
Actions
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OMC-22124
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Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Évier en acier inoxydable à trois compartiments OMCAN 39762 avec égouttoir à gauche
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