Spatule de boulanger Omcan 80142 avec lame en acier inoxydable de 14 pouces
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Spatule de boulanger Omcan 80142 avec lame en acier inoxydable de 14 pouces
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La spatule de pâtissier en acier inoxydable Omcan 80142 de 14 pouces est conçue pour des opérations de tartinage, de levage et de lissage propres et fiables dans les boulangeries animées et les cuisines domestiques sérieuses. Conçue autour d'une longue lame flexible, elle vous aide à travailler rapidement tout en gardant les finitions impeccables, que vous niveliez la pâte dans un moule, que vous étaliez du glaçage sur un gâteau ou que vous nettoyiez les bords pour une présentation plus professionnelle.
La longueur étendue de la lame est particulièrement utile lorsque vous travaillez sur de plus grandes surfaces comme les gâteaux de forme rectangulaire et les larges plaques de pâtisserie, où les outils courts peuvent laisser des crêtes et des lignes irrégulières. Une lame flexible en acier inoxydable permet une pression contrôlée, vous aidant à étaler uniformément sans déchirer la mie délicate ou perturber les couches fixées. Le manche est profilé pour une prise ferme, favorisant des angles précis et des passages plus fluides lors des tâches répétitives.
Pourquoi vous l'utiliserez tous les jours
- Couverture longue et flexible : Aide à créer un glaçage plus lisse et des finitions plus uniformes sur de grandes surfaces.
- Utilisation polyvalente : Utile pour étaler, soulever, portionner et transférer les produits de boulangerie et les composants.
- Prise en main axée sur le confort : Une prise sûre favorise un meilleur contrôle lors des travaux détaillés et des sessions de préparation plus longues.
- Nettoyage facile : Les surfaces lisses aident à simplifier le nettoyage entre les tâches pour un flux de travail plus efficace.
Des lignes de production aux projets de pâtisserie du week-end, la spatule de pâtissier en acier inoxydable Omcan 80142 de 14 pouces assure des résultats impeccables avec moins de retouches. Utilisez-la pour niveler les mousses, les ganaches et les garnitures, ou pour soulever et déplacer des pâtisseries délicates avec plus de stabilité. Si vous voulez un outil capable de gérer à la fois la finition et la préparation générale, la spatule de pâtissier en acier inoxydable Omcan 80142 de 14 pouces est un choix pratique pour des performances quotidiennes.
FAQ
Cette spatule est-elle uniquement destinée aux gâteaux ? Non, la spatule de pâtissier en acier inoxydable Omcan 80142 de 14 pouces est également pratique pour niveler les pâtes, lisser les garnitures et soulever ou transférer les pâtisseries.
Comment obtenir la finition de glaçage la plus lisse ? Utilisez une pression légère et uniforme, maintenez la lame à un angle peu profond et effectuez des passages plus longs ; essuyer la lame entre les passages peut aider à réduire les traces.
Documents
Spatule de boulanger Omcan 80142 avec lame en acier inoxydable de 14 pouces Specifications
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Spatule de boulanger Omcan 80142 avec lame en acier inoxydable de 14 pouces
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