Omcan 47373 Plaque chauffante à gaz naturel de 48 po à poser avec commandes thermostatiques
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Plaque chauffante à gaz de comptoir Omcan 47373 (CE-CN-G48-TP) 48"
Améliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la plaque chauffante à gaz de comptoir Omcan 47373 (CE-CN-G48-TP) de 48 pouces. Conçue pour la sécurité, la performance et la facilité d'utilisation, cette plaque chauffante est la solution parfaite pour les restaurants, les diners et les établissements de restauration très fréquentés. Sa grande surface de cuisson de 48" x 20,7" offre amplement d'espace pour cuisiner une variété de plats, des classiques du petit-déjeuner comme les crêpes et les œufs aux plats principaux du déjeuner et du dîner comme les hamburgers, les cheesesteaks et les légumes grillés. La construction robuste en acier inoxydable assure durabilité et longévité, tandis que le design élégant s'intègre parfaitement sur n'importe quel comptoir.
Dotée de quatre puissants brûleurs en acier inoxydable qui délivrent un total de 112 000 BTU, cette plaque chauffante chauffe rapidement et maintient des températures constantes. La plaque de cuisson en acier poli de 1 pouce d'épaisseur offre une rétention et une distribution supérieures de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite à chaque fois. Avec des zones de cuisson indépendantes à contrôle thermostatique et une plage de température de 200°F à 450°F, vous avez un contrôle précis sur votre cuisson, ce qui permet une flexibilité maximale du menu. Un kit de conversion au GPL inclus ajoute à sa polyvalence, vous permettant de passer du gaz naturel au propane liquide si nécessaire.
Caractéristiques principales :
- Surface de cuisson étendue : Grande surface de cuisson de 48"L x 20,7"P pour répondre à une forte demande.
- Brûleurs haute performance : Quatre brûleurs en acier inoxydable délivrent un total de 112 000 BTU pour un chauffage puissant et efficace.
- Rétention de chaleur supérieure : Une plaque de cuisson en acier poli de 1 pouce d'épaisseur assure une répartition uniforme de la chaleur et une consistance.
- Contrôle précis de la température : Zones de cuisson indépendantes à contrôle thermostatique avec une plage de 200°F à 450°F.
- Construction durable : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité durable et un nettoyage facile.
- Conception conviviale : Dispose d'un tiroir à graisse amovible de 4,5 pintes, d'un allumage à veilleuse permanente et de pieds antidérapants réglables pour la sécurité et la commodité.
- Polyvalence du carburant : Livré prêt pour le gaz naturel mais comprend un kit de conversion au GPL pour plus de flexibilité.
- Certifié pour usage commercial : Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes strictes de sécurité et de santé publique.
Documents
Omcan 47373 Plaque chauffante à gaz naturel de 48 po à poser avec commandes thermostatiques Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
29.0
ExteriorHeight
15.4
ExteriorWidth
48.0
InteriorDepth
20.7
InteriorWidth
48.0
NetWeight
348.0
Other
CookingModes
Frire
Download
Omcan_47373_Specs.pdf,Omcan_47373_Instruction_Manual.pdf,Omcan_47373_warranty_sheet.pdf
GasInletSize
0.75
Capacity & Storage
Capacity
4,5 l
NumberOfBurners
4
Electrical
PowerType
Gaz naturel
Refrigeration System
BurnerBtu
28000
TemperatureRange
200 - 450 °F
TotalBtu
112000
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Omcan 47373 Plaque chauffante à gaz naturel de 48 po à poser avec commandes thermostatiques
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