Four à pizza au bois et au gaz propane de comptoir Omcan 47875, 33 po de largeur
Omcan 47875 (CE-CN-0082T-WG) Four à pizza de comptoir bois et gaz propane de 33 po
Améliorez vos créations culinaires avec le four à pizza de comptoir Omcan 47875, une puissance polyvalente conçue pour des pizzas authentiques de style artisanal. Ce four bi-combustible offre la commodité et la chaleur constante du gaz propane, ainsi que la saveur fumée classique d'un four à bois traditionnel. Sa construction robuste en acier inoxydable et son design compact de comptoir en font un ajout idéal à toute cuisine commerciale, pizzeria, café ou espace de cuisson extérieur. Avec un temps de chauffe rapide de 20 à 30 minutes, vous pouvez servir à vos clients de délicieuses pizzas parfaitement cuites sans délai.
L'intérieur du four est doublé de briques réfractaires de haute qualité, essentielles pour retenir les températures élevées et créer la croûte croustillante parfaite. La chambre de cuisson spacieuse peut accueillir de grandes pizzas, permettant une production à grand volume pendant les heures de pointe. Conçu pour la performance et la durabilité, ce four à pizza Omcan est l'outil ultime pour tout chef cherchant à maîtriser l'art de la pizza.
Caractéristiques principales :
- Capacité bi-combustible : Offre la flexibilité de cuisiner avec du gaz propane pour un contrôle précis de la température ou du bois pour une saveur fumée authentique.
- Rétention de chaleur supérieure : Dispose d'un intérieur en briques réfractaires véritables qui absorbe et rayonne la chaleur uniformément pour une croûte parfaitement croustillante et des garnitures bien cuites.
- Chauffage puissant et rapide : Un brûleur de 35 000 BTU chauffe le four à la température de cuisson en seulement 20 à 30 minutes, augmentant l'efficacité et la production.
- Chambre de cuisson spacieuse : La généreuse surface de cuisson de 25,2 po x 29,5 po offre amplement d'espace pour de grandes pizzas ou plusieurs petits articles.
- Construction durable : Construit avec un corps robuste en acier inoxydable facile à nettoyer et conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial.
- Stable et sécurisé : Livré équipé de pieds réglables pour assurer la stabilité sur n'importe quelle surface de comptoir.
- Certifié pour la sécurité : Certifié cCSAus, répondant aux normes de sécurité et de qualité rigoureuses pour une utilisation en Amérique du Nord.
Four à pizza au bois et au gaz propane de comptoir Omcan 47875, 33 po de largeur Specifications
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Key Features of Four à pizza au bois et au gaz propane de comptoir Omcan 47875, 33 po de largeur
Backed by Ancaster Food Equipment
ChefStop Is New. The Experience Behind It Isn’t.
ChefStop was built to make buying commercial foodservice equipment easier online, backed by the team behind Ancaster Food Equipment. Watch customer stories from businesses that have worked with the equipment experts behind the brand.
See It In Action
Watch our brand story to discover how ChefStop has been Canada’s trusted partner for commercial kitchen equipment since 1985. Learn about our commitment to quality, service, and supporting foodservice professionals across the country.
- Trusted by restaurants and operators nationwide
- Expert guidance and dedicated support
- Premium equipment from leading manufacturers
Need Help Choosing Equipment?
Our commercial kitchen specialists are here to help you find the right equipment for your space, budget, and workflow.