Omcan 47714 Cuisinière à pâtes commerciale au gaz naturel de 11 gallons
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Omcan 47714 Cuisinière à pâtes commerciale au gaz naturel de 11 gallons
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Le cuiseur à pâtes commercial au gaz naturel Omcan 47714 est conçu pour aider les équipes de restauration occupées à cuire des pâtes rapidement, de manière constante et en grande quantité, tout en maintenant un flux de travail organisé pendant les périodes de pointe.
Conçu pour un service de pâtes à haut rendement
Dans une cuisine professionnelle, la rapidité et la reproductibilité comptent autant que la saveur. Ce format de cuiseur à pâtes commercial prend en charge la cuisson par lots et la récupération rapide afin que vous puissiez suivre un flux de commandes constant, que vous blanchissiez des nouilles pour les terminer dans une sauce, produisiez des pâtes pour les lignes de buffet ou gériez plusieurs plats du menu à la fois. La grande capacité du réservoir permet de réduire les temps d'arrêt entre les lots, et les paniers inclus prennent en charge le contrôle des portions et la cuisson parallèle pour différentes formes de pâtes.
La construction en acier inoxydable est un choix pratique pour les environnements commerciaux où la durabilité, l'hygiène et les nettoyages rapides sont essentiels. Les commandes et la disposition sont conçues pour une utilisation quotidienne, aidant le personnel à passer efficacement du chargement des paniers à l'égouttage et au dressage. Si vous recherchez une solution fiable au gaz naturel qui s'intègre à une ligne commerciale, le cuiseur à pâtes commercial au gaz naturel Omcan 47714 est positionné comme un outil simple et efficace pour la production quotidienne.
Points forts
- Fonctionnement au gaz naturel : Destiné aux cuisines commerciales qui préfèrent le chauffage au gaz et une réponse rapide.
- Réservoir de grande capacité : Prend en charge un débit plus élevé et moins d'interruptions entre les lots.
- Plusieurs paniers inclus : Aide à rationaliser le portionnement et à cuire plus d'un type de commande à la fois.
- Construction en acier inoxydable : Convient aux nettoyages fréquents et à une utilisation quotidienne intensive.
- Flux de travail axé sur le service : Aide à réduire les goulots d'étranglement pendant les périodes de pointe.
FAQ
À quoi sert le mieux cet appareil ? Cuisson de pâtes à grand volume, blanchiment et cuisson en panier portionné pour des résultats constants en service commercial.
Peut-il aider à cuire différents types de pâtes en même temps ? Oui, la cuisson en panier est idéale pour préparer des portions ou des formes de pâtes séparées en parallèle.
Est-ce le bon choix pour une conduite de gaz ? Si votre cuisine est équipée pour les équipements au gaz naturel, le cuiseur à pâtes commercial au gaz naturel Omcan 47714 peut être un excellent choix pour les opérations rapides.
Documents
Omcan 47714 Cuisinière à pâtes commerciale au gaz naturel de 11 gallons Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
35.38
ExteriorHeight
46.88
ExteriorWidth
15.63
InteriorDepth
20.0
InteriorHeight
8.27
InteriorWidth
12.9
NetWeight
172.0
Other
Download
Omcan_47714_Specs.pdf,,Omcan_47714_warranty_sheet.pdf
GasInletSize
0.5
WaterInletSize
0.5
Capacity & Storage
Capacity
11 gallons
DoorMaterial
Solid
DoorType
Sliding
NumberOfDoors
1
NumberOfFryBaskets
6
Electrical
PowerType
Gaz naturel
Refrigeration System
TotalBtu
70000
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Omcan 47714 Cuisinière à pâtes commerciale au gaz naturel de 11 gallons
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