OMCAN 46561 Bac à graisse en acier de 100 lb, montage au sol
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Le bac à graisse au sol en acier OMCAN 46561 de 100 lb est conçu pour aider les cuisines commerciales à réduire les blocages liés à la graisse et à protéger les conduites de drainage dans les environnements de restauration à forte demande.
Conçu pour les installations desservant les éviers de préparation, les éviers à casseroles et les lave-vaisselle, cet intercepteur de graisse prend en charge la conformité quotidienne et des opérations plus fluides en séparant les graisses, les huiles et la graisse avant qu'elles n'atteignent la plomberie en aval. L'unité est fabriquée en acier laminé à froid robuste et finie avec un revêtement époxy cuit résistant aux acides pour assurer une longue durée de vie dans des conditions difficiles en arrière-cuisine.
Pourquoi choisir cet intercepteur de graisse
- Performances haute capacité : Une capacité de graisse de 100 lb et une capacité de débit élevé le rendent adapté aux cuisines très fréquentées qui génèrent une production d'eaux usées constante.
- Construction prête pour le commerce : La construction en acier et le revêtement protecteur aident à résister à la corrosion et à l'usure dans des environnements exigeants.
- Placement flexible : Convient pour une installation au sol ou encastrée selon votre configuration et vos besoins d'accès de service.
- Connexions pratiques : Les raccords d'entrée/sortie filetés sont conçus pour des raccordements de plomberie sécurisés et un entretien plus facile.
Notes d'installation et d'entretien
Confirmez les codes de plomberie locaux, les exigences de dimensionnement et les attentes d'inspection avant l'achat. En pratique, les performances dépendent d'un dimensionnement correct, d'une ventilation appropriée et d'un programme de nettoyage constant. Pour de meilleurs résultats, prévoyez des nettoyages de routine en fonction du volume de la cuisine et du type de menu, et assurez-vous que l'accès est maintenu pour l'entretien.
Si vous améliorez ou spécifiez un nouveau système, le bac à graisse au sol en acier OMCAN 46561 de 100 lb peut être un excellent choix pour les restaurants, les cafétérias et les zones de préparation des aliments qui ont besoin d'une séparation fiable des graisses et d'une construction durable. Le bac à graisse au sol en acier OMCAN 46561 de 100 lb est également une option pratique lorsque vous avez besoin d'un encombrement au sol avec des matériaux de qualité commerciale.
FAQ
Pour quelles applications est-il couramment utilisé ? Éviers commerciaux et lignes de lavage de vaisselle où la séparation des graisses est requise avant que les eaux usées n'entrent dans le drain du bâtiment.
À quelle fréquence doit-il être nettoyé ? La fréquence de nettoyage varie selon l'utilisation ; de nombreuses opérations programment l'entretien en fonction de l'accumulation de graisse et des exigences locales.
Que dois-je vérifier avant l'installation ? Confirmez le dimensionnement du débit et de la capacité, la compatibilité d'entrée/sortie, le dégagement d'accès et la conformité au code avec votre installateur.
Le bac à graisse au sol en acier OMCAN 46561 de 100 lb est conçu pour prendre en charge une gestion fiable des graisses lorsqu'il est spécifié, installé et entretenu correctement.
Documents
OMCAN 46561 Bac à graisse en acier de 100 lb, montage au sol Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
27.6
ExteriorHeight
21.4
ExteriorWidth
24.5
InteriorDepth
22.5
InteriorWidth
25.6
Capacity & Storage
Capacity
100 livres
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of OMCAN 46561 Bac à graisse en acier de 100 lb, montage au sol
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