Mélangeur planétaire de boulangerie robuste Omcan 44390 de 60 pintes
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Mélangeur planétaire de boulangerie robuste Omcan 44390 de 60 pintes
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Le batteur mélangeur planétaire Omcan 44390 de 60 pintes est conçu pour les cuisines à haut rendement qui ont besoin d'une performance de mélange constante pour les pâtes, les pâtes à frire et les garnitures. Conçu pour les flux de travail commerciaux, il prend en charge la production par lots efficace pour les boulangeries, les pizzerias, les services de traiteur et les restaurants très fréquentés où le débit et des résultats reproductibles sont importants.
Son action de mélange planétaire permet d'atteindre plus complètement le bol pour une incorporation homogène, tandis que le contrôle multi-vitesses prend en charge les étapes courantes telles que le mélange doux, le crémage et le pétrissage plus lourd. Les accessoires inclus étendent la polyvalence quotidienne, vous permettant de passer d'une tâche à l'autre sans avoir besoin d'équipement spécialisé pour chaque recette. Un protecteur de bol et un contrôle de minuterie intégré aident les opérateurs à maintenir des processus sûrs et reproductibles pendant la préparation.
Pourquoi ce batteur mélangeur convient à la préparation commerciale
- Flux de travail haute capacité : Un format de bol de 60 pintes convient aux plus grands lots et réduit les changements.
- Mélange polyvalent : L'action planétaire assure des résultats constants pour une large gamme de mélanges, des mélanges plus légers aux pâtes plus lourdes.
- Contrôle du processus : Plusieurs vitesses et une minuterie aident à standardiser les routines de mélange entre le personnel et les quarts de travail.
- Outils inclus : Un ensemble d'accessoires typiques (fouet, crochet, batteur) permet de couvrir les tâches de préparation courantes dans une seule station.
- Fonctionnement adapté au commerce : Le protecteur de sécurité prend en charge l'utilisation en arrière-cuisine dans des environnements à fort trafic.
FAQ
Pour quelles cuisines le batteur mélangeur planétaire Omcan 44390 de 60 pintes est-il le mieux adapté ? Il convient parfaitement aux opérations qui mélangent régulièrement de grands lots et souhaitent un batteur mélangeur planétaire dédié et de grande capacité pour la production quotidienne.
Que puis-je faire avec ? Il peut être utilisé pour de nombreuses recettes commerciales courantes, y compris les pâtes à pain et à pizza, les pâtes à gâteaux, le glaçage et les mélanges fouettés — selon votre processus et la taille du lot.
Comprend-il des accessoires ? Il est généralement fourni avec un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat, offrant une flexibilité pour différentes tâches de mélange.
Pour les équipes cherchant à standardiser la production et à accroître l'efficacité de la préparation, le batteur mélangeur planétaire Omcan 44390 de 60 pintes offre une approche pratique et de grande capacité pour un mélange commercial cohérent.
Documents
Mélangeur planétaire de boulangerie robuste Omcan 44390 de 60 pintes Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
39.6
ExteriorHeight
64.3
ExteriorWidth
34.0
NetWeight
1040.58
Capacity & Storage
Capacity
60 pintes (États-Unis)
NumberOfSpeeds
3
Electrical
Amperage
20.0
ElectricalPhase
3
Horsepower
4
PlugType
NEMA L15-20P
PowerType
Électrique
Voltage
220
Wattage
3000
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Mélangeur planétaire de boulangerie robuste Omcan 44390 de 60 pintes
Backed by Ancaster Food Equipment
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