Mélangeur planétaire de cuisson OMCAN 44306 d'une capacité de 7 pintes
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Mélangeur planétaire de cuisson OMCAN 44306 d'une capacité de 7 pintes
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Le batteur mélangeur planétaire Omcan 44306 de 7 pintes est conçu pour un mélange fiable et reproductible dans les boulangeries et les environnements de préparation de services alimentaires achalandés où la constance est primordiale.
Ce batteur mélangeur planétaire compact prend en charge un large éventail de tâches quotidiennes, du fouettage et de l'aération au crémage et au mélange de pâtes plus épaisses, tout en simplifiant l'utilisation pour le personnel. Une action de mélange planétaire aide les ingrédients à s'incorporer uniformément dans le bol, réduisant ainsi le besoin de s'arrêter et de racler, et améliorant l'uniformité d'un lot à l'autre. Conçu pour un flux de travail pratique, il convient parfaitement aux petites et moyennes productions, aux cuisines d'essai, aux cafés et aux postes de préparation commerciaux qui nécessitent des capacités sans prendre trop d'espace sur le comptoir.
Pourquoi il convient à la préparation commerciale
- Mélange polyvalent : Convient aux mélanges légers ainsi qu'aux préparations plus denses de type pâte, selon votre recette et votre hydratation.
- Contrôle et uniformité : Le fonctionnement à vitesse variable vous aide à adapter le mélange au produit – des démarrages lents pour réduire les éclaboussures, des vitesses plus élevées pour l'aération.
- Conception adaptée au lieu de travail : Un protège-sécurité et une base stable contribuent à assurer un fonctionnement plus sûr et plus stable pendant le service.
- Changements faciles : Les types d'accessoires courants (fouet, crochet, batteur) facilitent le passage d'une application à l'autre.
- Aide au nettoyage : Les composants lavables au lave-vaisselle peuvent simplifier les routines de nettoyage de fin de quart.
Lorsque vous souhaitez des performances fiables dans un format compact, le batteur mélangeur planétaire Omcan 44306 de 7 pintes aide à rationaliser la préparation tout en maintenant des résultats professionnels pour une variété de mélanges. Si vous mettez à l'échelle des recettes ou standardisez la production, cet appareil peut aider votre équipe à maintenir une texture, une structure et une incorporation cohérentes d'un lot à l'autre.
FAQ
Que puis-je faire avec ? Le batteur mélangeur planétaire Omcan 44306 de 7 pintes est couramment utilisé pour fouetter, crémer, mélanger les pâtes à frire et manipuler certaines applications de pâte en fonction des besoins de la recette.
Convient-il à un usage commercial quotidien ? Oui, ce style de batteur mélangeur planétaire est généralement choisi pour la préparation de routine où la constance, la reproductibilité et un flux de travail efficace sont des priorités.
Comment choisir la bonne vitesse ? Commencez plus bas pour mélanger les ingrédients et minimiser les éclaboussures ; augmentez la vitesse pour l'aération et la finition, en suivant le processus de votre recette.
Documents
Mélangeur planétaire de cuisson OMCAN 44306 d'une capacité de 7 pintes Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
15.75
ExteriorHeight
16.54
ExteriorWidth
9.06
NetWeight
33.08
Capacity & Storage
Capacity
7 litres
Electrical
Amperage
15.0
ElectricalPhase
1
Horsepower
0.36
PlugType
NEMA 5-15P
PowerType
Électrique
Voltage
110
Wattage
270
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Mélangeur planétaire de cuisson OMCAN 44306 d'une capacité de 7 pintes
Backed by Ancaster Food Equipment
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