Planche à découper rigide en polyéthylène blanc Omcan 41196 de 30,5 x 45,7 cm
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Planche à découper rigide en polyéthylène blanc Omcan 41196 de 30,5 x 45,7 cm
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La planche à découper en polyéthylène Omcan 41196 de 12 x 18 offre une surface de préparation alimentaire fiable, conçue pour les tâches quotidiennes de découpe, de tranchage et de portionnement dans les cuisines très fréquentées.
Conçue pour des performances constantes, cette planche rigide offre un plan de travail stable qui aide à organiser et à rendre efficace la préparation. Les planches à découper en polyéthylène sont largement utilisées pour leur équilibre pratique entre durabilité et facilité d'entretien, et leur couleur blanche brillante assure une visibilité claire lors de la préparation d'une variété d'ingrédients. Pour les opérations utilisant un code couleur pour les flux de travail de type HACCP, le blanc est couramment utilisé pour la préparation générale et peut aider à renforcer les habitudes de propreté du poste de travail.
Pourquoi vous l'aimerez
- Surface de préparation durable : Conçue pour une utilisation quotidienne en cuisine et pour résister à des tâches de découpe répétées.
- Conception axée sur l'hygiène : Les planches non poreuses sont appréciées pour leur capacité à résister à l'absorption des liquides et des odeurs, et pour leur nettoyage simple entre les tâches.
- Agréable pour les couteaux : Une surface de planche à découper appropriée aide à soutenir des coupes plus sûres et contrôlées tout en protégeant vos lames d'une usure inutile.
- Encombrement efficace : La taille de 12" x 18" offre un espace suffisant pour la préparation sans dominer le poste de travail.
Que vous mettiez en place une ligne commerciale, que vous amélioriez un poste de préparation ou que vous équipiez une cuisine domestique avec des éléments essentiels de qualité professionnelle, la planche à découper en polyéthylène Omcan 41196 de 12 x 18 s'intègre parfaitement dans un flux de travail qui privilégie l'assainissement et la rapidité. Utilisez-la comme planche principale pour les tâches quotidiennes ou assignez-la à un poste désigné pour soutenir des procédures cohérentes. Pour de meilleurs résultats, nettoyez et désinfectez après chaque utilisation et remplacez la planche lorsque les entailles profondes deviennent difficiles à nettoyer complètement.
FAQ
Comment entretenir une planche à découper en polyéthylène ? Lavez, rincez et désinfectez après utilisation, puis laissez-la sécher complètement avant de la ranger.
Puis-je l'utiliser pour plusieurs types d'aliments ? Oui, de nombreuses cuisines utilisent des planches blanches pour la préparation générale, ou vous pouvez l'affecter à une catégorie spécifique dans un système de code couleur.
Pour les cuisines qui recherchent une planche fiable et facile à entretenir, la planche à découper en polyéthylène Omcan 41196 de 12 x 18 est un choix pratique.
Documents
Planche à découper rigide en polyéthylène blanc Omcan 41196 de 30,5 x 45,7 cm Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
12.0
ExteriorHeight
0.5
ExteriorWidth
18.0
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Planche à découper rigide en polyéthylène blanc Omcan 41196 de 30,5 x 45,7 cm
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