Plaque pour hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN 24010 #32, trou de 20 mm
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Plaque pour hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN 24010 #32, trou de 20 mm
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La plaque de hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN 24010 #32 de 20 mm est conçue pour les opérateurs qui ont besoin d'une plaque de remplacement fiable pour un hachoir à viande #32 compatible, produisant une mouture grossière.
Conçue comme une plaque de hachoir robuste, elle assure une production constante dans les environnements de préparation occupés où l'uniformité et des résultats reproductibles sont essentiels. Le motif de trous grossier est bien adapté aux applications où vous souhaitez une texture ouverte plutôt qu'une farce fine – utile pour les moutures de type chili, les mélanges de saucisses rustiques et d'autres préparations où la définition de la coupe fait partie de l'expérience gustative finale.
Pourquoi cette plaque doit faire partie de votre kit de pièces de hachoir
- Durabilité commerciale : Une plaque en acier inoxydable dur aide à résister à la corrosion et supporte les lavages fréquents et l'utilisation quotidienne.
- Capacité de broyage grossier : Une taille de trou plus grande est idéale lorsque vous visez une finition plus épaisse au lieu d'un produit émulsionné ou finement moulu.
- Caractéristiques d'ajustement stable et sûr : Un moyeu et la géométrie spécifique encoche/plat sont destinés à positionner correctement la plaque pour un fonctionnement fluide lorsqu'elle est associée au bon hachoir.
- Cohérence opérationnelle facile : Garder une plaque grossière dédiée à portée de main peut réduire le temps de changement et aider à standardiser la texture sur les lots.
Notes de compatibilité
Vérifiez que votre hachoir est de taille #32 et que la configuration encoche/plat de la plaque correspond à l'interface de plaque de votre machine avant de commander. Un appariement correct favorise un fonctionnement plus sûr, une alimentation plus stable et des coupes plus nettes.
FAQ
Quelle texture de mouture dois-je attendre ? Ce style de plaque est destiné à des résultats grossiers, donnant plus de définition que les plaques moyennes ou fines.
Convient-il à un usage commercial ? Il est présenté comme une option de remplacement durable, appropriée pour les flux de travail exigeants en cuisine et en préparation alimentaire lorsqu'il est utilisé avec un équipement compatible.
Comment l'entretenir ? Nettoyez et séchez soigneusement après utilisation ; un entretien régulier aide les composants en acier inoxydable à rester en bon état au fil du temps.
Choisissez la plaque de hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN 24010 #32 de 20 mm lorsque vous souhaitez une plaque de mouture grossière fiable qui favorise une texture constante et une production efficace. Gardez une plaque de hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN 24010 #32 de 20 mm supplémentaire à portée de main pour minimiser les temps d'arrêt pendant le service.
Documents
Plaque pour hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN 24010 #32, trou de 20 mm Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
3.94
ExteriorWidth
3.94
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Plaque pour hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN 24010 #32, trou de 20 mm
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