Cuisinière à wok commerciale au gaz propane liquide OMCAN 47687 de 17,5 po
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Cuisinière à gaz pour wok au propane liquide OMCAN 47687 17,5 po
Améliorez vos créations culinaires avec la cuisinière à wok OMCAN 47687 (CE-CN-WOK16 LP) de 16 po. Parfaitement conçue pour les cuisines commerciales à forte demande, cette unité compacte est idéale pour préparer des sautés authentiques, des légumes sautés et plus encore. Sa conception peu encombrante, d'une largeur de 17,5 pouces, lui permet de s'intégrer parfaitement dans n'importe quelle configuration de cuisine sans sacrifier la puissance ou les performances.
Alimentée au propane liquide, cette cuisinière à wok délivre une puissance impressionnante de 125 000 BTU grâce à un brûleur à jet haute intensité, assurant un chauffage rapide et uniforme avec un temps de préchauffage rapide de 5 minutes. La vanne de gaz réglable et le système d'allumage pilote fiable offrent un contrôle précis de la température pour des résultats parfaits à chaque fois. Construite avec une façade et une base d'armoire en acier inoxydable durables, cette cuisinière est conçue pour résister aux rigueurs d'une utilisation commerciale quotidienne tout en étant facile à nettoyer. L'anneau de wok intégré de 16 pouces offre une stabilité à votre wok, rendant la cuisson au wok rapide, sûre et efficace.
- Performances haute puissance : Dispose d'un brûleur à jet de 125 000 BTU pour une chaleur intense et ciblée.
- Construction durable : Construit avec une façade et une base d'armoire en acier inoxydable pour une longévité et un entretien facile.
- Conception compacte : Une largeur étroite de 17,5 po économise un espace précieux dans la cuisine.
- Commandes conviviales : Équipé d'une vanne de gaz réglable et d'un système d'allumage pilote fiable.
- Certifié pour la sécurité : Homologué cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène.
Documents
Spécifications de Cuisinière à wok commerciale au gaz propane liquide OMCAN 47687 de 17,5 po
Physical Dimensions
ExteriorDepth
24.1
ExteriorHeight
35.2
ExteriorWidth
17.5
NetWeight
68.0
Other
CookingModes
Faire frire
Download
Omcan_47687_Specs.pdf,,Omcan_47687_warranty_sheet.pdf
GasInletSize
0.75
HeatingSource
Brûleur à jet
Capacity & Storage
Capacity
1 Bol
NumberOfBurners
1
Electrical
PowerType
Propane liquide
Refrigeration System
BurnerBtu
125000
TotalBtu
125000
Documents
Compatible Accessories
Enhance the functionality and longevity of your refrigerated beverage dispenser with these compatible accessories and replacement parts.
Product
Part Number
Price
Actions
Dosseret Omcan 48288 pour cuisinières à wok de 13 et 16 po
OMC-48288
$140.51
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Cuisinière à wok commerciale au gaz propane liquide OMCAN 47687 de 17,5 po
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