OMCAN 11219 Plaque de hachoir sans moyeu en acier inoxydable n° 12, trous de 18 mm
La plaque de hachoir en acier inoxydable OMCAN 11219 #12 de 18 mm est conçue pour les opérateurs qui ont besoin d'un hachage grossier fiable et répétable dans une configuration sans moyeu #12. Conçue pour les hachoirs à viande européens #12, cette plaque est un choix pratique pour produire une texture de particules plus grosse adaptée aux recettes copieuses où la définition est importante.
Avec son motif de trous de 18 mm (3/4 po), cette plaque est couramment utilisée lorsque vous souhaitez une mouture grossière pour des articles tels que la viande à chili, certains styles de saucisses et d'autres préparations de viande spéciales. Le format sans moyeu prend en charge une installation et un retrait simples, ce qui facilite les changements de taille de hachage pendant la préparation. Fabriquée en acier inoxydable, elle est destinée à assurer une longue durée de vie et à résister à la rouille et à la corrosion dans les environnements commerciaux très fréquentés.
Pourquoi choisir cette plaque de hachoir
- Rendement grossier : Les trous de 18 mm aident à obtenir une texture épaisse idéale pour les mélanges robustes et les moutures rustiques.
- Conception de style européen sans moyeu : Aide à simplifier la manipulation, l'ajustement et le nettoyage par rapport aux alternatives avec moyeu.
- Construction en acier inoxydable : Prend en charge la durabilité et les routines d'assainissement quotidiennes dans les cuisines professionnelles.
- Compatibilité #12 : Conçue pour les hachoirs de taille #12—confirmez le style et les exigences de la plaque de votre hachoir avant de commander.
Notes de compatibilité
Avant d'acheter la plaque de hachoir en acier inoxydable OMCAN 11219 #12 de 18 mm, vérifiez le type de plaque et les spécifications de votre hachoir. Cette plaque n'est pas compatible avec les hachoirs à viande Omcan 21640, 21720, 41419 et 11046.
FAQ
Quelle texture de hachage dois-je attendre ? La taille des trous de 18 mm est conçue pour une mouture grossière, utile lorsque vous souhaitez une définition visible des particules.
Cette plaque est-elle facile à nettoyer ? La conception sans moyeu et la construction en acier inoxydable sont généralement choisies pour faciliter le nettoyage et l'entretien.
Comment puis-je confirmer la compatibilité ? Faites correspondre la taille de votre hachoir (#12), le style (européen/sans moyeu) et la compatibilité du modèle. En cas de doute, consultez la documentation de votre hachoir avant de commander la plaque de hachoir en acier inoxydable OMCAN 11219 #12 de 18 mm.
OMCAN 11219 Plaque de hachoir sans moyeu en acier inoxydable n° 12, trous de 18 mm Specifications
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Key Features of OMCAN 11219 Plaque de hachoir sans moyeu en acier inoxydable n° 12, trous de 18 mm
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