OMCAN 11217 Plaque à hacher sans moyeu en acier inoxydable n° 12, trous de 10 mm
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La plaque de hachoir sans moyeu OMCAN 11217 #12 10 mm est une plaque de rechange pratique conçue pour vous aider à obtenir une mouture grossière constante lors de la préparation d'aliments dans des cuisines très fréquentées.
Conçue pour être compatible avec les hachoirs standard #12, cette plaque sans moyeu de style européen est conçue pour s'asseoir solidement et permettre un traitement fluide et reproductible, que vous portionniez des viandes fraîches pour le service ou que vous prépariez des lots pour des saucisses et des recettes spéciales. Le motif de trous de 10 mm (3/8") est couramment utilisé lorsque vous souhaitez une texture plus ouverte et grossière, ce qui le rend bien adapté aux moutures de type chili, aux saucisses rustiques et à d'autres applications où la structure et la texture sont importantes.
Dans les cuisines commerciales, les boucheries et les salles de préparation, les plaques de hachoir sont des composants très sollicités. Avoir la bonne plaque à portée de main peut aider à réduire les temps d'arrêt, à maintenir une production constante et à organiser votre processus pendant les périodes de pointe. La plaque de hachoir sans moyeu OMCAN 11217 #12 10 mm est également un choix judicieux comme pièce de rechange afin de pouvoir faire pivoter les plaques, changer rapidement de taille et maintenir le flux de travail.
Pourquoi choisir cette plaque
- Mouture grossière : Les trous de 10 mm (3/8") permettent une mouture généreuse et une texture définie.
- Conçue pour les hachoirs #12 : Fabriquée pour correspondre aux ajustements courants des plaques de hachoir #12 (vérifiez les exigences de votre modèle spécifique avant de commander).
- Format sans moyeu, de style européen : Conçue pour un ajustement sûr et des changements de plaque simples.
- Prête pour la préparation des aliments : Les composants sélectionnés sont généralement choisis pour leur durabilité et leur facilité d'assainissement dans les environnements professionnels.
Notes d'utilisation et d'entretien
Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que la plaque, le couteau et l'anneau de retenue sont correctement alignés et serrés, et gardez les composants de coupe affûtés pour favoriser des coupes nettes plutôt que des bavures. Suivez toujours les directives de nettoyage et d'assainissement de votre équipement.
FAQ
Est-ce que cela convient à mon hachoir #12 ? Il est destiné aux applications standard #12, mais l'ajustement peut varier selon la marque/le modèle et le style d'encoche. Confirmez le type de plaque et les dimensions de votre hachoir.
Quel type de mouture produit 10 mm ? Une mouture grossière couramment utilisée pour le chili, les saucisses rustiques et d'autres préparations épaisses.
Dois-je garder une plaque de rechange ? Oui, avoir une plaque de rechange comme la plaque de hachoir sans moyeu OMCAN 11217 #12 10 mm peut aider à minimiser les temps d'arrêt et permettre des changements de taille rapides pendant la préparation.
Spécifications de OMCAN 11217 Plaque à hacher sans moyeu en acier inoxydable n° 12, trous de 10 mm
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Fonctionnalités clés de OMCAN 11217 Plaque à hacher sans moyeu en acier inoxydable n° 12, trous de 10 mm
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