Equipex SEM-60VC 24" Electric Salamander Broiler Finishing Oven
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Equipex SEM-60VC 24" Electric Salamander Broiler
Finish and broil your culinary creations to perfection with the Equipex SEM-60VC Roller Grill Electric Finishing Oven. Designed for countertop use, this 24-inch salamander broiler brings precision and control to your commercial kitchen. It features high-performance vitroceramic heating elements and a movable top that easily adjusts to accommodate a variety of dishes. With its rapid 15-minute preheat time, instant-on capability, and infinite power settings, you can maximize efficiency and save energy. Built with a durable stainless steel construction, it is engineered for long-lasting daily use.
- Movable Top: Easily adjustable top to precise cooking distances for perfectly broiled or finished dishes.
- Vitroceramic Heating Elements: Delivers instant-on radiant heat with 2 distinct heating zones for enhanced control.
- Rapid Preheating: Reaches high temperatures in just 15 minutes to keep up with busy service hours.
- Convenient Design: Includes a pull-out bottom tray with a wire rack for easy loading and unloading.
- Sturdy Construction: Durable stainless steel build with 4" adjustable legs for stability and easy cleaning underneath.
- Electrical Specifications: 208/240V, 1-phase, 3.0kW, 13.0/15.0 Amps, equipped with a NEMA 6-20P plug.
Documents
Spécifications de Equipex SEM-60VC 24" Electric Salamander Broiler Finishing Oven
Physical Dimensions
ExteriorDepth
22.0
ExteriorHeight
27.0
ExteriorWidth
24.0
NetWeight
190.0
Refrigeration System
TemperatureRange
77-1058°F
Capacity & Storage
NumberOfRacks
1
Electrical
Amperage
15.0
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 6-20P
PowerType
Electric
Voltage
240
Wattage
3000
Documents
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