Réfrigérateur de comptoir commercial Ancaster Food Equipment UCR-36, 36 po, 9,4 pi³
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Le réfrigérateur commercial de sous-comptoir Ancaster UCR-36 de 36 pouces est conçu pour garder les ingrédients réfrigérés essentiels à portée de main tout en favorisant un flux de travail propre et efficace dans les cuisines professionnelles.
Conçu pour être placé sous un comptoir, il vous aide à maximiser l'espace au sol et à réduire les étapes inutiles pendant la préparation et le service. Son format compact le rend idéal pour les restaurants, les cafés, les épiceries fines, les bars et les traiteurs qui ont besoin d'un stockage au froid fiable directement au point d'utilisation. L'intérieur et l'extérieur en acier inoxydable sont bien adaptés aux routines commerciales, offrant durabilité et simplifiant le nettoyage entre les quarts de travail.
Avec une capacité annoncée de 9,4 pieds cubes, l'appareil offre un espace pratique pour les casseroles, les articles emballés et les composants de la mise en place. Pour la gestion de la température, il est spécifié pour fonctionner de 0,5 à 5,0°C (33 à 41°F), prenant en charge la conservation réfrigérée quotidienne pour les flux de travail de la restauration. Il utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 et un compresseur Embraco monté en bas, une configuration couramment choisie pour assurer un refroidissement stable et un accès plus facile pour les contrôles de service de routine.
Avantages clés
- Réfrigération peu encombrante : la conception sous comptoir garde les ingrédients à portée de main sans empiéter sur la zone de préparation.
- Construction adaptée au commerce : l'intérieur/extérieur en acier inoxydable favorise la durabilité et un nettoyage axé sur l'hygiène.
- Rangement organisé : comprend 2 étagères réglables pour s'adapter aux besoins changeants du menu.
- Système de refroidissement efficace : réfrigérant R290 associé à un compresseur Embraco monté en bas.
- Conforme aux réglementations : certifié cETLus et ETL Sanitation pour la sécurité et les attentes en matière d'assainissement.
Si vous standardisez l'aménagement de votre ligne ou si vous ajoutez un stockage au froid accessible à un espace restreint, le réfrigérateur commercial de sous-comptoir Ancaster UCR-36 de 36 pouces favorise un service plus rapide et une organisation plus cohérente. Choisissez le réfrigérateur commercial de sous-comptoir Ancaster UCR-36 de 36 pouces lorsque vous souhaitez un poste compact et spécialement conçu qui maintient les articles très utilisés au frais de manière fiable.
FAQ
Quelle est la plage de température spécifiée ? De 0,5 à 5,0°C (33 à 41°F).
Comment est configuré le stockage ? Il comprend 2 étagères réglables pour un agencement flexible.
Est-il adapté aux environnements commerciaux ? Il est certifié cETLus et ETL Sanitation.
Spécifications de Réfrigérateur de comptoir commercial Ancaster Food Equipment UCR-36, 36 po, 9,4 pi³
Shipping
All Ancaster Food Equipment products ship FREE from their central distribution center in Brantford, Ontario. Every shipment is professionally crated and includes comprehensive insurance to protect your equipment during transit. Most in-stock items ship within 24–48 hours. Due to the significant weight of commercial refrigeration and sinks, units are shipped via specialized heavy-duty freight. Standard delivery is curbside; however, white-glove delivery (inside placement and packaging removal) is available in many regions to ensure your equipment is handled with the highest level of care.
Standard Warranty (Refurbished True® Equipment)
Ancaster is renowned for its "better-than-new" warranty on refurbished True® models, which includes:
- 2-Year Parts & Labour Warranty: Comprehensive coverage managed directly by Ancaster.
- 7-Year Compressor Warranty: This includes 2 years of parts and labour plus 5 additional years of coverage on the compressor part itself.
Standard Warranty (New AFE Product Lineup)
The brand-new AFE lineup has expanded far beyond portable sinks and novelty freezers to include a full range of commercial display refrigerators, solid-door coolers, and chest freezers.
- Standard 1 & 6 Warranty: All new AFE units come standard with a 1-year parts and labour warranty and a 6-year compressor warranty.
- Extended 2 & 8 Warranty: Customers have the option to upgrade their coverage to an industry-leading 2-year parts and labour and 8-year compressor warranty for ultimate long-term peace of mind.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Ancaster’s dedicated internal service department. For refurbished True® units, Ancaster dispatches True® certified technicians or authorized local partners to your facility. For the new AFE line, technical support and parts are managed directly from the Brantford warehouse, ensuring rapid response times. Users benefit from an extensive in-stock inventory of OEM parts, minimizing downtime for your business.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon the unit being installed on a dedicated circuit with proper ventilation. For all refrigeration equipment, the unit must sit upright and unplugged for 24 hours after delivery to allow refrigerant gases to settle; failure to follow this protocol can cause compressor failure and void the warranty. Coverage excludes wear-and-tear items (light bulbs, gaskets, glass) and damage from power surges or improper maintenance. Standard warranties apply to commercial installations only.
À propos Ancaster Food Equipment
Over Thirty YearsProviding reliable refurbished and new commercial kitchen solutions to diverse industries.
Two Distribution HubsOperating from a Brantford headquarters and a secondary facility in New York.
Multi-Day Testing PhaseEnsuring strict thermal stability and energy efficiency before certifying units for distribution.
Zero Plumbing RequiredManufacturing self-contained mobile handwashing sinks for versatile indoor and outdoor facility environments.
Fonctionnalités clés de Réfrigérateur de comptoir commercial Ancaster Food Equipment UCR-36, 36 po, 9,4 pi³
See It In Action
Découvrez l'histoire de notre marque pour savoir comment ChefStop est devenu le partenaire de confiance du Canada en matière d'équipement de cuisine commerciale depuis 1985. Renseignez-vous sur notre engagement envers la qualité, le service et le soutien des professionnels de la restauration à travers le pays.
- Approuvé par les restaurants et les exploitants de tout le pays
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