Passoire double en étain de 8,25 po avec poignée en bois Omcan 80940
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La passoire à double maille de 8,25 pouces avec manche en bois est un outil fiable et de qualité professionnelle pour les cuisines très fréquentées qui ont besoin de résultats constants et précis pour diverses tâches de préparation.
Conçue pour un usage quotidien dans les cuisines commerciales, les boulangeries et les opérations de traiteur, cette passoire prend en charge des flux de travail efficaces lorsque vous tamisez des ingrédients secs, rincez des produits, égouttez des articles cuits ou affinez des liquides. La conception à double maille aide à capturer les plus petites particules tout en maintenant un bon écoulement, ce qui en fait un choix pratique lorsque vous souhaitez des sauces plus lisses, des bouillons plus clairs ou des mélanges secs sans grumeaux. Le manche en bois offre une prise sûre et confortable et aide à garder les mains éloignées de la chaleur lorsque vous travaillez au-dessus de casseroles ou de tables à vapeur.
Pour une stabilité accrue pendant le service et la préparation, la fonction de support intégrée permet à la passoire de reposer sur des bols ou des casseroles, ce qui aide à réduire la fatigue des mains et facilite le portionnement ou le traitement par lots des ingrédients. Que vous mettiez en place un poste de préparation, que vous amélioriez les petits articles de cuisine ou que vous standardisiez les outils dans toute la gamme, c'est un essentiel facile à atteindre qui aide à maintenir une texture et une présentation constantes.
Caractéristiques principales
- Filtration fine et constante : La construction à double maille assure des résultats plus lisses pour les sauces, les bouillons et les ingrédients secs.
- Manipulation confortable : Le manche en bois offre une prise ferme pour verser et secouer avec contrôle.
- Meilleure stabilité du poste : Le support de repos pour casserole/bol aide au positionnement mains libres pendant la préparation.
- Utilisation polyvalente : Convient pour tamiser, filtrer, égoutter et rincer dans des environnements professionnels.
FAQ
À quoi sert-elle le mieux ? Utilisez-la pour filtrer finement les liquides, tamiser la farine ou le sucre glace, rincer les céréales ou égoutter les petits aliments où une maille plus fine est utile.
Pourquoi choisir une conception à double maille ? La double maille améliore généralement la filtration des petites particules par rapport aux options à maille simple tout en restant pratique pour la préparation quotidienne.
Est-ce la bonne taille pour la préparation de routine ? Une taille de bol de 8,25 pouces est un choix polyvalent et tout usage pour de nombreuses tâches de cuisine courantes.
Comment le manche aide-t-il dans la préparation chaude ? Le manche en bois offre une prise confortable et contrôlée et aide à maintenir les mains éloignées des sources de chaleur.
Si vous standardisez vos petits articles de cuisine, la passoire à double maille de 8,25 pouces avec manche en bois est un choix judicieux pour des résultats cohérents et une configuration de poste efficace. Ajoutez cette passoire à double maille de 8,25 pouces avec manche en bois à votre kit de préparation pour obtenir des finitions plus lisses et un débit plus rapide.
Documents
Passoire double en étain de 8,25 po avec poignée en bois Omcan 80940 Specifications
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Passoire double en étain de 8,25 po avec poignée en bois Omcan 80940
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