Évier à trois compartiments en acier inoxydable de calibre 18 de 75 pouces OMCAN
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Évier à trois compartiments en acier inoxydable de calibre 18 de 75 pouces OMCAN
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L'évier à trois compartiments en acier inoxydable de 75 pouces est conçu pour prendre en charge un flux de lavage efficace et conforme aux codes dans les cuisines commerciales très fréquentées où les casseroles, les poêles et les ustensiles nécessitent des résultats de nettoyage constants.
Conçu pour le lavage de vaisselle à grand volume, cet évier aide le personnel à suivre une séquence claire de lavage, de rinçage et de désinfection tout en gardant votre zone de vaisselle organisée. Le format à trois compartiments est une norme courante dans les opérations de restauration car il prend en charge des procédures reproductibles et réduit le risque de contamination croisée lorsqu'il est utilisé avec les bons produits chimiques et contrôles de température. Avec un égouttoir à droite, vous disposez également d'une zone de préparation dédiée pour le séchage à l'air et la gestion des égouttements afin de garder les comptoirs environnants plus propres et les flux de travail en mouvement.
Pourquoi cette configuration fonctionne
- Cohérence du processus : Trois bacs séparés facilitent le maintien d'une routine prévisible de lavage/rinçage/désinfection.
- Manipulation à haute capacité : Idéal pour les grandes casseroles et les outils de préparation des aliments qui ne rentrent pas dans les éviers compacts.
- Meilleur flux de travail : Un égouttoir offre de l'espace pour le séchage, le tri et la préparation temporaire.
- Adaptabilité commerciale : La construction en acier inoxydable est largement utilisée dans les cuisines professionnelles pour sa durabilité et sa facilité de nettoyage.
Si vous spécifiez un évier à trois compartiments en acier inoxydable de 75 pouces pour une rénovation ou une nouvelle construction, confirmez les raccordements de plomberie, la compatibilité des robinets et les exigences du code de santé local avant l'installation. Un placement correct et des routines de nettoyage quotidiennes aident à préserver l'apparence et à soutenir un fonctionnement hygiénique.
FAQ
À quoi sert un évier à trois compartiments ? Il est couramment utilisé pour séparer les étapes de lavage, de rinçage et de désinfection pour le lavage manuel de la vaisselle.
Comment choisir la bonne taille ? Faites correspondre la capacité du bac à vos plus grandes casseroles et assurez-vous d'avoir suffisamment d'espace environnant pour le flux de travail et l'utilisation de l'égouttoir.
Est-ce adapté aux cuisines commerciales ? Un évier à trois compartiments en acier inoxydable de 75 pouces est généralement choisi pour les environnements commerciaux où la durabilité et la facilité de nettoyage sont des priorités.
Documents
Évier à trois compartiments en acier inoxydable de calibre 18 de 75 pouces OMCAN Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
23.5
ExteriorHeight
44.0
ExteriorWidth
75.0
InteriorDepth
18.0
InteriorHeight
11.0
InteriorWidth
18.0
NetWeight
80.0
Documents
Compatible Accessories
Enhance the functionality and longevity of your refrigerated beverage dispenser with these compatible accessories and replacement parts.
Product
Part Number
Price
Actions
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OMC-21137
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OMC-47728
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$612.91
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Évier à trois compartiments en acier inoxydable de calibre 18 de 75 pouces OMCAN
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