OMCAN 39476 Plaque de hachoir à viande en acier inoxydable trempé n°52 de 9,5 mm
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La plaque de hachoir à viande en acier inoxydable #52 de 9,5 mm est le bon choix lorsque vous avez besoin d'une plaque fiable à gros grains qui maintient une production constante dans les environnements de préparation achalandés.
Conçue comme une plaque de remplacement pour les hachoirs à viande de taille #52, cette plaque Omcan est conçue pour une utilisation quotidienne exigeante dans les cuisines commerciales, les boucheries et les installations de transformation. Le motif de trous de 9,5 mm (3/8 pouce) est idéal pour produire une mouture grossière couramment utilisée pour la viande à chili, les textures de saucisses et d'autres mélanges spéciaux où vous voulez une définition visible plutôt qu'un hachis fin. Un ajustement précis est important pour la qualité de la mouture et le débit, et le moyeu intégré aide à soutenir un alignement stable pour un fonctionnement fluide et efficace.
Pourquoi cette plaque est un remplacement judicieux
- Conçue pour un usage commercial : La construction en acier inoxydable dur assure une longue durée de vie et aide à résister à la rouille et à la corrosion dans les conditions typiques de la restauration.
- Contrôle du rendement grossier : Les trous de 9,5 mm conviennent parfaitement aux applications où la consistance et la texture sont importantes.
- Caractéristiques d'ajustement sécurisé : Comprend un moyeu et des éléments de conception clavetés (y compris des encoches et des côtés plats) pour assurer un positionnement correct dans les hachoirs #52 compatibles.
- Matériau axé sur l'hygiène : L'acier inoxydable supporte les pratiques de nettoyage de routine dans les flux de travail de préparation professionnels.
Applications idéales
Choisissez cette plaque lorsque vous réparez ou entretenez un hachoir #52 et que vous souhaitez des résultats grossiers fiables pour les mélanges à saucisses, la viande à chili et d'autres recettes qui bénéficient d'une plus grande taille de particules. Si vous recherchez une plaque de hachoir à viande en acier inoxydable #52 de 9,5 mm pour une production constante, ce modèle est un choix simple pour le travail.
FAQ
S'adaptera-t-il à n'importe quel hachoir ? Il est conçu pour les hachoirs à viande de taille #52 ; confirmez toujours la taille et le style de plaque de votre hachoir avant de commander.
À quelle texture de mouture dois-je m'attendre ? Les trous de 9,5 mm (3/8 pouce) sont généralement utilisés pour une mouture grossière avec une texture visible.
Pourquoi choisir une plaque de hachoir à viande en acier inoxydable #52 de 9,5 mm ? C'est une option pratique lorsque vous avez besoin d'une plaque durable et résistante à la corrosion qui offre des résultats grossiers reproductibles dans des environnements professionnels.
Spécifications de OMCAN 39476 Plaque de hachoir à viande en acier inoxydable trempé n°52 de 9,5 mm
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Fonctionnalités clés de OMCAN 39476 Plaque de hachoir à viande en acier inoxydable trempé n°52 de 9,5 mm
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