Planche à découper en polyéthylène Omcan 43196 - 122 cm (L) x 51 cm (l)
Planche à découper en polyéthylène Omcan 43196 - 48" x 20"
Améliorez l'efficacité et la sécurité de votre cuisine avec la planche en polyéthylène Omcan 43196. Cette planche à découper de qualité professionnelle est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale, restaurant, charcuterie ou service de traiteur. Fabriquée en polyéthylène haute densité, elle offre une surface durable, non poreuse et hygiénique pour tous vos besoins de préparation alimentaire. Sa taille généreuse offre un espace de travail suffisant, ce qui la rend idéale pour couper les légumes en dés, parer les viandes et portionner les ingrédients avec facilité.
Conçue pour résister à l'environnement exigeant d'une opération de restauration très fréquentée, cette planche de 1 pouce d'épaisseur résiste aux coupures profondes, aux taches et aux odeurs. Le matériau polyéthylène est également doux pour les bords de vos couteaux, aidant à préserver leur tranchant et à prolonger leur durée de vie. Facile à nettoyer et à entretenir, la planche à découper Omcan 43196 aide à prévenir la contamination croisée, vous assurant ainsi de respecter les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire. Investissez dans une surface de coupe fiable et durable qui sera un atout majeur dans votre cuisine pour les années à venir.
Caractéristiques principales :
- Grand espace de travail : La grande surface de 48" x 20" offre amplement d'espace pour préparer de grandes quantités de nourriture, ce qui simplifie votre flux de travail.
- Construction robuste : Fabriquée en polyéthylène haute densité (HDPE) de 1" d'épaisseur pour supporter une utilisation quotidienne intensive dans des environnements commerciaux.
- Hygiénique et alimentaire : La surface non poreuse est facile à nettoyer, résiste aux bactéries et aide à prévenir la contamination croisée.
- Respectueux des couteaux : Le matériau en polyéthylène durable protège les bords tranchants de vos couteaux, réduisant ainsi le besoin d'un affûtage fréquent.
- Polyvalent et fiable : Un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle, parfait pour hacher, trancher, couper en dés et toutes les autres tâches de préparation alimentaire.
Planche à découper en polyéthylène Omcan 43196 - 122 cm (L) x 51 cm (l) Specifications
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Key Features of Planche à découper en polyéthylène Omcan 43196 - 122 cm (L) x 51 cm (l)
Backed by Ancaster Food Equipment
ChefStop Is New. The Experience Behind It Isn’t.
ChefStop was built to make buying commercial foodservice equipment easier online, backed by the team behind Ancaster Food Equipment. Watch customer stories from businesses that have worked with the equipment experts behind the brand.
See It In Action
Watch our brand story to discover how ChefStop has been Canada’s trusted partner for commercial kitchen equipment since 1985. Learn about our commitment to quality, service, and supporting foodservice professionals across the country.
- Trusted by restaurants and operators nationwide
- Expert guidance and dedicated support
- Premium equipment from leading manufacturers
Need Help Choosing Equipment?
Our commercial kitchen specialists are here to help you find the right equipment for your space, budget, and workflow.