Accessoire hachoir à viande en fonte OMCAN 10051 taille de moyeu #12
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Accessoire hachoir à viande en fonte OMCAN 10051 taille de moyeu #12
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L'accessoire hachoir à viande en fonte de taille de moyeu n° 12 pour mélangeurs commerciaux vous aide à convertir un mélangeur compatible en un poste de hachage pratique et à haut rendement pour la préparation quotidienne.
Conçu pour être monté sur un moyeu de prise de force standard n° 12, cet accessoire est destiné aux cuisines qui souhaitent un hachage constant sans dédier d'espace de comptoir supplémentaire à une unité autonome. Utilisez-le pour préparer de la viande fraîche hachée pour les hamburgers, les boulettes de viande et les mélanges de saucisses faits maison, avec un flux de travail qui maintient la production en mouvement pendant le service ou la préparation par lots.
Conçu pour les flux de travail de préparation commerciale
Un accessoire hachoir peut rationaliser les opérations en laissant votre mélangeur existant alimenter le processus de hachage. Grâce à une construction robuste axée sur la préparation des aliments et à un assemblage simple, vous pouvez portionner la viande, l'alimenter régulièrement et produire une mouture uniforme adaptée à un large éventail de recettes. La trémie d'alimentation incluse facilite un chargement organisé, tandis que le poussoir aide à garder les mains à l'écart de la goulotte pendant le fonctionnement.
Ce qui est inclus et pourquoi c'est important
- Composants de la tête de hachoir : Construits pour la durabilité dans les cuisines très fréquentées.
- Trémie d'alimentation et poussoir : Favorise une alimentation efficace et plus sûre et des habitudes de travail plus propres.
- Couteau et plaque : Pièces essentielles nécessaires pour commencer à hacher immédiatement.
Pour obtenir les meilleurs résultats, gardez la viande bien réfrigérée avant de la hacher, coupez-la si nécessaire et évitez de forcer le produit à travers la goulotte d'alimentation. Nettoyez rapidement après utilisation et séchez soigneusement les composants pour maintenir les performances au fil du temps. Si vous avez besoin d'un accessoire hachoir à viande en fonte de taille de moyeu n° 12 qui s'intègre à votre ligne de préparation existante, ce style de solution montée sur mélangeur est un choix fiable.
FAQ
Cela conviendra-t-il à mon mélangeur ? Il est destiné aux mélangeurs dotés d'un moyeu de prise de force n° 12 ; confirmez la taille et la compatibilité du moyeu avant de commander.
Quels aliments puis-je hacher ? Les utilisations courantes incluent les viandes fraîches pour les hamburgers et les mélanges de saucisses ; la pertinence pour d'autres aliments dépend de votre processus et de votre plan d'assainissement.
À quelle fréquence les pièces doivent-elles être nettoyées ? Nettoyez après chaque utilisation pour la sécurité alimentaire et inspectez régulièrement l'état du couteau/de la plaque pour une qualité de hachage constante.
L'accessoire hachoir à viande en fonte de taille de moyeu n° 12 est un complément intelligent pour les opérateurs qui souhaitent étendre les capacités du menu tout en maintenant l'efficacité de l'équipement.
Documents
Accessoire hachoir à viande en fonte OMCAN 10051 taille de moyeu #12 Specifications
Physical Dimensions
NetWeight
20.0
Capacity & Storage
NumberOfPans
1
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Accessoire hachoir à viande en fonte OMCAN 10051 taille de moyeu #12
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