Couteau à steak de qualité professionnelle OMCAN 12211, manche en polypropylène de 10 pouces
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Couteau à steak de qualité professionnelle OMCAN 12211, manche en polypropylène de 10 pouces
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Le couteau à steak professionnel de 25 cm avec manche en polypropylène est conçu pour des coupes nettes et précises lors du portionnement et de la découpe de la viande dans les environnements de préparation très fréquentés. Conçu pour les cuisines professionnelles, les comptoirs de boucherie et les cuisiniers amateurs sérieux, ce couteau associe une longue lame incurvée à une prise en main sûre et hygiénique pour vous aider à travailler efficacement tout en gardant le contrôle.
La lame incurvée de 25 cm est bien adaptée à la découpe de grosses pièces et à des coupes lisses en moins de passages. La construction de la lame en acier inoxydable assure une durabilité quotidienne et aide à maintenir un tranchant fiable pour des résultats constants. Que vous portionniez des steaks, pariez de la graisse ou prépariez des rôtis, l'équilibre et la portée du couteau peuvent réduire le besoin de repositionnement répété, améliorant ainsi le flux de travail pendant le service ou la préparation de la production.
Le manche en polypropylène est profilé pour le confort et la stabilité, offrant une sensation antidérapante qui favorise une manipulation plus sûre lorsque les mains sont humides ou gantées. Sa surface lisse et facile à nettoyer en fait également un choix pratique pour les environnements de préparation alimentaire où l'hygiène et les nettoyages rapides sont importants. Si vous recherchez un outil fiable et prêt à l'emploi, le couteau à steak professionnel de 25 cm avec manche en polypropylène aide à obtenir des portions précises et des bords nets avec moins d'effort.
Points forts
- Lame longue et incurvée : Aide au portionnement et à la découpe des grosses pièces.
- Construction en acier inoxydable : Conçu pour la durabilité et l'utilisation quotidienne en cuisine.
- Manche en polypropylène : Prise en main confortable et sécurisée, surface facile à nettoyer.
- Contrôle pratique : Conçu pour des coupes plus sûres et plus cohérentes.
FAQ
À quelles tâches ce couteau est-il le plus adapté ? Il est couramment utilisé pour parer, trancher et portionner une variété de viandes, en particulier les grosses pièces.
Le manche est-il adapté aux travaux de préparation intenses ? Les manches en polypropylène sont largement utilisés dans la préparation des aliments pour leur adhérence, leur confort et leur nettoyage facile.
À qui s'adresse ce couteau ? Il convient parfaitement aux cuisines commerciales, aux boucheries et à toute personne souhaitant un couteau à viande de style professionnel à la maison.
Choisissez le couteau à steak professionnel de 25 cm avec manche en polypropylène lorsque vous souhaitez un outil fiable, hygiénique et efficace qui permet des coupes nettes et professionnelles.
Documents
Couteau à steak de qualité professionnelle OMCAN 12211, manche en polypropylène de 10 pouces Specifications
Physical Dimensions
ExteriorWidth
1.5
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Couteau à steak de qualité professionnelle OMCAN 12211, manche en polypropylène de 10 pouces
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