Winholt INHPL-1836C Armoire chauffante et d'étuvage mobile pleine hauteur de 52,7 cm (20,75 po) de largeur
Étuve de maintien en température et de levée Winholt INHPL-1836C
Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'étuve mobile de maintien en température et de levée Winholt INHPL-1836C. Cette unité isolée pleine hauteur est conçue de manière experte pour combiner deux fonctions essentielles en un seul équipement puissant. Fabriquée en aluminium durable et robuste, elle est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très active tout en restant légère pour une mobilité aisée. Le puissant système à air pulsé assure une distribution de chaleur uniforme et constante, garantissant que la qualité, la texture et la fraîcheur de vos aliments sont parfaitement maintenues.
Dotée d'un système de double commande polyvalent, cette étuve vous permet de basculer facilement entre les modes de levée et de chauffage. Le mode de levée maintient un environnement parfait jusqu'à 43°C (110°F) avec 95% d'humidité relative, idéal pour la pâte. Le mode de chauffage peut atteindre des températures allant jusqu'à 82°C (180°F), gardant les aliments préparés chauds et prêts à être servis. L'utilisation est simple grâce à un tiroir de commande analogique amovible et un affichage numérique clair du thermomètre à LED. La porte transparente amovible offre une excellente visibilité sans perte de chaleur, tandis que la capacité généreuse peut accueillir jusqu'à 35 plaques de cuisson standard de 46 x 66 cm (18" x 26"). Complète avec des pare-chocs d'angle et des roulettes, cette étuve mobile est la solution fiable et efficace pour toute opération de restauration.
- Grande capacité : Peut accueillir jusqu'à (35) plaques de cuisson pleine grandeur de 46 x 66 cm (18" x 26").
- Double fonctionnalité : Comprend un mode de « levée » (jusqu'à 43°C à 95 % d'humidité relative) et un mode de « chauffage » (jusqu'à 82°C) pour une polyvalence maximale.
- Construction durable : Construit avec un cadre en aluminium robuste mais léger pour une longévité et un transport facile.
- Chauffage efficace : Un système à air pulsé assure une distribution uniforme de la chaleur, tandis que l'isolation réduit la consommation d'énergie.
- Conception conviviale : Comprend une porte transparente amovible pour la visibilité, un tiroir de commande analogique amovible et un thermomètre numérique facile à lire.
- Mobile et sûr : Équipé de pare-chocs d'angle et de (4) roulettes pour une mobilité sûre et facile dans votre cuisine.
Spécifications de Winholt INHPL-1836C Armoire chauffante et d'étuvage mobile pleine hauteur de 52,7 cm (20,75 po) de largeur
Winholt is a premier American manufacturer of high-quality stainless steel and aluminum equipment for the foodservice, retail, and material handling industries. Known for their durable material handling carts, high-performance heated holding cabinets, and specialized food prep solutions, Winholt is supported in Canada through a network of specialized culinary equipment partners and regional hubs in Mississauga, Ontario, and Calgary, Alberta.
Shipping
Winholt products are high-density, heavy-duty stainless steel and aluminum equipment. Because they feature delicate glass or plastic components and precision-aligned metal frames, they are handled as high-density, fragile cargo.
Winholt maintains its primary Canadian inventory and logistical oversight through specialized culinary distributors in Mississauga, with secondary stock often maintained in Calgary to service Western Canadian regional dealers and high-volume project orders.
- Standard in-stock models (e.g., universal pan racks, utility carts, and stainless steel tables) are typically processed and dispatched within 2 to 4 business days.
- For specialized configurations or high-volume custom orders, lead times generally range from 4 to 6 weeks, shipping directly from one of Winholt’s primary manufacturing facilities in Grand Prairie, Texas, or San Bernardino, California.
- All equipment is professionally crated or reinforced with heavy-duty cardboard and secured to reinforced skids for LTL (Less-Than-Truckload) freight.
- A meticulous visual inspection of the casters and corner bracing is mandatory upon delivery to document any potential transit damage on the Bill of Lading.
Warranty
Winholt provides a manufacturer warranty that reflects the industrial-grade durability and high-performance engineering of their American-made products.
Winholt offers a 1-year limited parts and labour warranty on most professional equipment from the original date of purchase (not to exceed 18 months from the date of shipment).
- The warranty covers critical mechanical and electronic parts, including the heating elements and thermostats in holding cabinets, as well as the structural integrity of the stainless steel or aluminum frames.
- All warranty-related service must be pre-authorized by Winholt’s service department and performed by an authorized service provider.
- Most commercial Winholt units qualify for on-site service within a specific radius of major Canadian urban centers like Mississauga and Calgary.
Service & Support
Technical support in Canada is focused on ensuring that high-volume food service and organization environments maintain consistent equipment uptime and food safety standards.
Repairs and warranty work are performed by a national network of factory-trained technicians. In the Mississauga and Calgary regions, specialized culinary equipment partners serve as primary providers for on-site repairs and maintenance.
- A comprehensive inventory of genuine Winholt OEM replacement parts—including heavy-duty casters, heating elements, thermostats, and gaskets—is maintained through national parts distributors like Parts Town Canada.
- Support teams assist kitchen managers and facility directors with initial holding cabinet calibration and optimizing airflow parameters for different product types.
Exceptions and Exclusions
To maintain the validity of the warranty, the equipment must be operated and maintained according to professional food service and organization standards.
- Failures caused by a lack of proper routine maintenance, specifically the regular cleaning of the heating elements and the inspection of the casters, are not covered under the manufacturer's warranty.
- The use of non-approved, highly corrosive cleaning agents that damage the stainless steel finish or the electronic components may void the warranty.
- Damage to the heating mechanism or glass/plastic components caused by dropping the unit or improper handling is considered operator error and is not covered.
- Wearable items such as casters, O-rings, and light bulbs are classified as maintenance items and are generally excluded from the primary warranty after an initial defect period.
- Any damage sustained during transportation is a freight matter and must be reported immediately to the carrier at the time of delivery to facilitate a claim.
À propos Winholt
Fonctionnalités clés de Winholt INHPL-1836C Armoire chauffante et d'étuvage mobile pleine hauteur de 52,7 cm (20,75 po) de largeur
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