Friteuse à gaz d'appoint Royal RFT-25, capacité de 11,3 kg
Friteuse à gaz Royal RFT-25, capacité de 25 lb
Améliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz Royal RFT-25. Cette unité compacte d'une demi-taille est conçue pour l'excellence et est destinée à être fixée à d'autres équipements de cuisine, ce qui en fait une solution parfaite pour économiser de l'espace dans les cuisines commerciales très fréquentées. Avec une capacité d'huile de 25 lb, elle est idéale pour produire des aliments frits constamment croustillants et délicieux. Alimentée par deux robustes brûleurs en fonte, cette friteuse délivre un total de 76 000 BTU, assurant un échauffement et des temps de récupération rapides. La conception à tubes assure une distribution efficace de la chaleur pour des résultats parfaitement cuits à chaque fois.
Construite avec une façade, des côtés et une cuve de friture en acier inoxydable durables, la RFT-25 est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Le système de contrôle de la température à millivolts offre une plage de température précise de 200°F à 400°F, vous donnant un contrôle total sur le processus de cuisson. Pour la sécurité, elle dispose d'un mécanisme d'arrêt de sécurité à 100%. Cette friteuse est équipée d'un panier à friture unique, d'une vanne de vidange à passage intégral de 1-1/4" pour une élimination facile de l'huile, et repose sur des pieds robustes et réglables de 6" pour charges lourdes. Certifiée CSA et NSF, cette friteuse additionnelle est un choix fiable et efficace pour toute opération de restauration professionnelle.
Caractéristiques principales :
- Performances puissantes : Deux brûleurs en fonte délivrent un total de 76 000 BTU pour un chauffage rapide.
- Construction durable : Dispose d'une façade, de côtés et d'une cuve de friture entièrement en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage facile.
- Contrôle précis de la température : Les commandes thermostatiques maintiennent une température constante entre 200°F et 400°F.
- Conception compacte à ajouter : Friteuse d'une demi-taille, d'une capacité de 25 lb, conçue pour être fixée à d'autres équipements, économisant un espace précieux au sol.
- Sécurité certifiée : Comprend un système de contrôle à millivolts avec arrêt de sécurité à 100% et est certifiée CSA et NSF.
Spécifications de Friteuse à gaz d'appoint Royal RFT-25, capacité de 11,3 kg
Royal Range of California is a premier American manufacturer of heavy-duty commercial cooking equipment, specializing in high-performance ranges, fryers, convection ovens, and broilers. In the Canadian market, Royal Range is supported through a network of specialized culinary equipment partners and regional hubs in Mississauga, Ontario, and Montreal, Quebec.
Shipping
Royal Range equipment is high-precision, heavy-duty gas and electric appliances. Because they feature heavy-gauge stainless steel construction and sensitive ignition systems, they are handled with extreme care to prevent structural damage or valve misalignment.
- Fulfillment Hub: While the California factory handles global production, North American fulfillment is centralized through their headquarters in Eastvale, California, with Canadian orders often staged through specialized culinary distributors in Mississauga and Montreal.
- Lead Times: In-stock standard ranges and fryers are typically processed within 3 to 5 business days. For large-scale custom-configured ranges or specialized industrial ovens, lead times generally range from 8 to 12 weeks due to custom factory configurations.
- Logistics: All equipment is professionally crated and secured to reinforced, oversized skids for LTL (Less-Than-Truckload) freight. Due to the high-precision gas valves and internal mechanics, these units often require specialized handling or a wide-dock for receiving.
- Inspection Requirement: A meticulous inspection is mandatory upon delivery. You must check for any damage to the gas inlet, the burner assembly, or the exterior housing. Any transit-related damage must be documented on the carrier’s bill of lading to preserve freight claim rights, as shipping damage is not covered under the manufacturer's warranty.
Warranty
Royal Range provides a manufacturer warranty that reflects the high-end engineering and industrial-grade reliability of their American-made equipment.
- Standard Coverage: New Royal Range professional equipment typically carries a 1-year limited parts and labour warranty from the original date of installation.
- Component Integrity: The warranty covers the gas valves, burners, and thermostats against defects in materials and workmanship under normal commercial usage.
- Professional Commissioning: To maintain valid coverage, all gas-powered equipment must be installed and commissioned by a licensed gas technician who can verify correct gas pressure and venting requirements.
- Service Authorization: All warranty-related service must be pre-authorized by Royal Range’s service department and performed by an authorized service provider.
Service & Support
Technical support for Royal Range in Canada is focused on ensuring that high-volume kitchens maintain consistent heat distribution and optimal gas efficiency.
- Authorized Technicians: Repairs and warranty work are performed by a national network of factory-trained technicians. In the Mississauga and Calgary regions, specialized culinary equipment partners who are specifically trained in Royal Range’s gas and thermal systems serve as primary providers.
- Parts Availability: A comprehensive inventory of genuine American OEM replacement parts—including gas valves, burners, thermocouples, and heating elements—is maintained at the North American headquarters and through partners like Parts Town Canada.
- Technical Consultations: Support is available to assist chefs and facility managers with the initial calibration of the gas burners and optimizing the heat distribution parameters for different cooking styles.
Exceptions and Exclusions
To maintain the validity of the warranty, the equipment must be operated and maintained according to professional cooking and gas safety standards.
- Gas Pressure Requirements: Damage resulting from incorrect gas pressure or the use of an improper gas regulator is a primary exclusion. The use of a manufacturer-approved gas pressure regulator is mandatory to prevent damage to the gas valves.
- Maintenance Neglect: Failure to perform routine maintenance—specifically the cleaning of the burners, the inspection of the gas lines, and the regular descaling of fryer tanks—is not covered under the manufacturer's warranty.
- Improper Utilities: Failures caused by incorrect gas type (e.g., using natural gas on a propane-rated unit), improper venting, or power surges (for electronic ignition models) are not covered.
- Overloading: Loading the burners or ovens beyond their rated capacity, which strains the components beyond their rated limits, is considered operator error and is not covered.
- Consumables: Wearable items such as light bulbs, door gaskets, and ignition electrodes are classified as maintenance items and are generally excluded from the primary warranty after an initial defect period.
- Freight Damage: Any damage sustained during transportation is a freight matter. Visible damage must be reported to the carrier at the time of delivery to facilitate a claim with the logistics provider.
À propos Royal Range
Fonctionnalités clés de Friteuse à gaz d'appoint Royal RFT-25, capacité de 11,3 kg
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