Passoire à bouillon Omcan 80125 de 8 po de diamètre avec tamis extra fin
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Omcan 80125 - Passoire à bouillon / Chinois 8 po
Obtenez une clarté et une onctuosité inégalées dans vos créations culinaires avec la passoire à bouillon Omcan 80125. Aussi connue sous le nom de chinois ou de chapeau chinois, cet outil de cuisine essentiel est conçu de manière experte pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs exigeants qui recherchent la perfection. Sa forme conique et sa maille extra-fine s'associent pour filtrer les sauces, les soupes, les bouillons et les crèmes, assurant une texture soyeuse et sans grumeaux à chaque fois. Que vous prépariez un consommé délicat ou une sauce à la crème veloutée, cette passoire est la clé pour élever vos plats à un niveau gastronomique.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, l'Omcan 80125 est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très active. Sa construction durable résiste à la rouille et à la corrosion, garantissant des performances durables. La poignée creuse soigneusement conçue reste froide au toucher pour une manipulation sûre et confortable, tandis que le crochet intégré permet un rangement pratique ou de poser la passoire en toute sécurité sur les casseroles et les bols.
Caractéristiques principales :
- Maille extra fine : Conçue pour éliminer les plus petites particules solides et impuretés, parfaite pour créer des sauces, des purées et des bouillons clairs exceptionnellement lisses.
- Acier inoxydable durable : Offre une résistance, une longévité et une résistance à la corrosion supérieures, ce qui le rend idéal pour un usage professionnel et fréquent.
- Diamètre polyvalent de 8 pouces : Une taille pratique qui s'adapte à une large gamme de casseroles et de bols, adaptée à différentes tailles de lots.
- Poignée creuse ergonomique : Offre une prise en main confortable et froide au toucher pour une sécurité accrue et est dotée d'un crochet pour un rangement et une stabilité faciles.
- Outil polyvalent : Essentiel pour filtrer les bouillons, les gravies, les crèmes et pour tamiser les ingrédients secs fins comme le sucre glace.
Documents
Spécifications de Passoire à bouillon Omcan 80125 de 8 po de diamètre avec tamis extra fin
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Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Passoire à bouillon Omcan 80125 de 8 po de diamètre avec tamis extra fin
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