Friteuse à gaz sur pied, au propane liquide, OMCAN 48637, 18-23 kg
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Friteuse au gaz propane liquide sur pied OMCAN 48637 de 40 à 50 lb
Améliorez les capacités de friture de votre cuisine commerciale avec la friteuse au gaz propane liquide sur pied OMCAN 48637. Conçue pour une haute performance et une durabilité accrue, cette friteuse est parfaite pour les restaurants, les bars et les camions-restaurants qui exigent efficacité et qualité. Sa construction en acier inoxydable sablé sous pression assure non seulement la longévité, mais offre également une finition lisse et facile à nettoyer. Avec une puissance de 120 000 BTU et une capacité d'huile de 40 à 50 lb, cet appareil est conçu pour gérer la friture à grand volume avec une récupération rapide de la température et une grande zone froide pour garder l'huile plus fraîche plus longtemps. La friteuse fonctionne au propane liquide et ne nécessite aucune connexion électrique, offrant des options de placement flexibles dans votre cuisine.
Caractéristiques principales :
- Haute performance : Quatre brûleurs délivrent un total de 120 000 BTU pour des temps de chauffe et de récupération rapides.
- Contrôle optimal de la température : Dispose d'une plage de température précise de 200 °F à 400 °F, adaptée à une grande variété d'aliments.
- La sécurité avant tout : Équipé d'une protection contre les températures élevées à 450 °F et d'une coupure automatique du gaz pour une sécurité accrue.
- Construction durable : Fabriqué en acier inoxydable sablé sous pression pour une unité robuste, durable et facile à entretenir.
- Conception conviviale : Comprend deux paniers de friture avec des poignées enduites de plastique, quatre pieds réglables en acier inoxydable et une vanne de vidange à passage intégral de 1-1/4 po pour faciliter la vidange de l'huile.
- Alimentation au gaz : Fonctionne au propane liquide et ne nécessite pas de connexion électrique, ce qui simplifie l'installation.
Documents
Spécifications de Friteuse à gaz sur pied, au propane liquide, OMCAN 48637, 18-23 kg
Physical Dimensions
ExteriorDepth
31.3
ExteriorHeight
45.3
ExteriorWidth
15.5
NetWeight
138.6
Electrical
PowerType
Propane liquide
Capacity & Storage
Capacity
40 à 50 livres
NumberOfBurners
4
NumberOfFryBaskets
2
NumberOfFryPots
1
Refrigeration System
BurnerBtu
30000
TemperatureRange
200°F - 400°F
TotalBtu
120000
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Friteuse à gaz sur pied, au propane liquide, OMCAN 48637, 18-23 kg
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