Cuisinière à wok à gaz naturel Omcan 48409 de 67,2 po de large à trois chambres
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Cuisinière à wok à gaz naturel Omcan 48409 de 67,2 po de large à trois chambres
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Cuisinière à wok à gaz naturel à trois chambres Omcan 48409 (CE-CN-W3L1-NG)
Améliorez vos créations culinaires avec la cuisinière à wok à trois chambres Omcan 48409 (CE-CN-W3L1-NG), une puissance durable et efficace conçue pour l'environnement exigeant de toute cuisine commerciale. Cette unité polyvalente délivre une impressionnante puissance de chauffage totale de 315 000 BTU à travers trois brûleurs à jet haute performance, fournissant la chaleur intense nécessaire pour les sautés authentiques, la friture et le mijotage. La cuisinière dispose de deux anneaux de wok de 13 pouces et d'un de 16 pouces, offrant une flexibilité pour différentes tailles de casseroles et styles de cuisson.
Fabriquée pour la longévité et la praticité, la cuisinière est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable, complète avec un dosseret intégré, un robinet pratique en acier inoxydable et un porte-ustensiles. La sécurité est primordiale, assurée par un plateau refroidi par eau qui maintient la surface de cuisson gérable et un système d'allumage pilote facile à utiliser. Le contrôle précis de la chaleur est à portée de main grâce aux poignées de vanne de gaz à levier en « L » réglables au genou, garantissant des résultats parfaits à chaque fois. Certifiée cETLus et ETL-Sanitation, cette cuisinière à wok à gaz naturel est un atout fiable et économique pour atteindre l'excellence culinaire.
Caractéristiques principales :
- Puissance de 315 000 BTU grâce à trois brûleurs à jet efficaces.
- Conception flexible à trois chambres avec deux anneaux de wok de 13" et un de 16".
- Construction durable en acier inoxydable, y compris le dosseret, le robinet et le porte-ustensiles.
- Le plateau refroidi par eau améliore la sécurité et maintient un environnement de cuisine plus frais.
- Vannes de gaz à levier en « L » réglables au genou et allumage pilote pour un contrôle précis de la chaleur.
- Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et de santé.
Documents
Spécifications de Cuisinière à wok à gaz naturel Omcan 48409 de 67,2 po de large à trois chambres
Physical Dimensions
ExteriorDepth
44.0
ExteriorHeight
62.0
ExteriorWidth
67.2
NetWeight
207.0
Capacity & Storage
NumberOfBurners
3
Electrical
PowerType
Gaz naturel
Refrigeration System
TotalBtu
315000
Other
CookingModes
Faire frire
Download
Omcan_48409_Specs.pdf,Omcan_48409_Instruction_Manual.pdf,Omcan_48409_warranty_sheet.pdf
GasInletSize
0.75
WaterInletSize
0.5
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Cuisinière à wok à gaz naturel Omcan 48409 de 67,2 po de large à trois chambres
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