Cuisinière à wok simple vasque au gaz naturel Omcan 47351 de 17,5 po, 95 000 BTU
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Cuisinière à wok à gaz naturel Omcan CE-CN-WOK NG (47351) 13 po
Libérez d'authentiques saveurs asiatiques dans votre cuisine commerciale avec la cuisinière à wok Omcan CE-CN-WOK NG (47351). Conçue pour une cuisson haute performance, cette unité compacte est parfaite pour créer de délicieux sautés, des légumes sautés et plus encore. Son puissant brûleur à jet fournit une impressionnante puissance de 95 000 BTU de chaleur ciblée, garantissant une cuisson rapide et des résultats parfaits à chaque fois. Avec un temps de préchauffage rapide de 5 minutes, vous pouvez cuisiner plus vite et améliorer l'efficacité de votre cuisine.
Conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée, cette cuisinière à wok est dotée d'une façade et d'une base d'armoire en acier inoxydable durables. L'anneau de wok de 13 pouces est parfaitement dimensionné pour la cuisson traditionnelle au wok, offrant stabilité et répartition optimale de la chaleur. L'unité est équipée d'un allumage pilote fiable et d'une vanne de gaz réglable, offrant aux chefs un contrôle précis de la flamme. Sa conception peu encombrante en fait un ajout idéal aux cuisines où l'espace est limité. Certifiée cETLus et ETL-Sanitation, cette cuisinière répond aux normes strictes de sécurité et d'hygiène.
Caractéristiques principales :
- Performances puissantes : Brûleur à jet haute performance de 95 000 BTU pour une chaleur intense et ciblée.
- Construction durable : Construit avec une façade et une base d'armoire robustes en acier inoxydable pour une longue durée de vie.
- Optimisé pour la cuisson au wok : Comprend un anneau de wok de 13 pouces, parfait pour les sautés.
- Commandes conviviales : Dispose d'un allumage pilote fiable et d'une vanne de gaz réglable pour un contrôle précis de la température.
- Compact et efficace : Largeur de 17,5 pouces peu encombrante et un temps de préchauffage rapide de 5 minutes pour maximiser la productivité.
- Certifié sûr : Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes nord-américaines de sécurité et de santé.
Documents
Spécifications de Cuisinière à wok simple vasque au gaz naturel Omcan 47351 de 17,5 po, 95 000 BTU
Physical Dimensions
ExteriorDepth
24.1
ExteriorHeight
34.0
ExteriorWidth
17.5
NetWeight
62.0
Other
CookingModes
Faire frire
Download
Omcan_47351_Specs.pdf,Omcan_47351_warranty_sheet.pdf
GasInletSize
0.75
HeatingSource
Brûleur à jet
Capacity & Storage
NumberOfBurners
1
Electrical
PowerType
Gaz naturel
Refrigeration System
BurnerBtu
95000
TotalBtu
95000
Documents
Compatible Accessories
Enhance the functionality and longevity of your refrigerated beverage dispenser with these compatible accessories and replacement parts.
Product
Part Number
Price
Actions
Dosseret avec côtés Omcan 48289 pour cuisinières à wok de 33 cm
OMC-48289
$227.42
Dosseret Omcan 48288 pour cuisinières à wok de 13 et 16 po
OMC-48288
$140.51
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Cuisinière à wok simple vasque au gaz naturel Omcan 47351 de 17,5 po, 95 000 BTU
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