Omcan 17892 Couteau Santoku 8 po en acier inoxydable forgé, bord alvéolé
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Couteau Santoku polyvalent Omcan 17892 8 po
Découvrez une précision et une polyvalence exceptionnelles dans votre cuisine avec le couteau Santoku de la série Anton Omcan 17892. Ce couteau de style asiatique de 8 pouces est un véritable outil polyvalent, conçu de main de maître pour accomplir une variété de tâches avec facilité. Le mot Santoku se traduit par « trois vertus », reflétant sa compétence à trancher, couper en dés et hacher. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, ce couteau offre la performance et la fiabilité nécessaires pour rehausser vos créations culinaires.
La conception experte assure un équilibre et un contrôle parfaits, réduisant la fatigue lors des travaux de préparation prolongés. Du hachage fin de l'ail au tranchage mince de la viande, l'Omcan 17892 est la lame incontournable pour des coupes nettes et sans effort à chaque fois.
- Lame forgée de 8 po : Fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier, la lame forgée offre une résistance, une durabilité et un poids parfaitement équilibré supérieurs pour une manipulation précise.
- Acier inoxydable de haute qualité : La lame est fabriquée en acier inoxydable de première qualité, garantissant un tranchant durable, une excellente rétention du fil et une grande résistance à la rouille, aux taches et à la corrosion.
- Tranchant Granton : Doté de rainures évidées le long de la lame, le tranchant Granton crée de petites poches d'air qui empêchent les aliments de coller. Cela permet une coupe plus douce, plus propre et plus rapide, en particulier avec les légumes féculents ou les protéines délicates.
- Conception Santoku polyvalente : La lame large et le tranchant droit sont idéaux pour une variété de techniques de coupe, ce qui en fait le couteau polyvalent parfait pour les tâches quotidiennes de la cuisine.
- Savoir-faire de la série Anton : Faisant partie de la prestigieuse gamme Anton d'Omcan, ce couteau est conçu selon les normes professionnelles, avec un manche ergonomique qui offre une prise confortable et sécurisée pour un contrôle maximal.
Documents
Spécifications de Omcan 17892 Couteau Santoku 8 po en acier inoxydable forgé, bord alvéolé
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Omcan 17892 Couteau Santoku 8 po en acier inoxydable forgé, bord alvéolé
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