Couteau à fromage Omcan 11518 de 14 po à double manche en bois
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Couteau à fromage Omcan 11518 14" à double manche en bois
Affrontez sans effort les plus grandes et les plus dures meules de fromage avec le couteau à fromage Omcan 11518. Spécifiquement conçu pour un usage commercial dans les épiceries fines, les restaurants et les fromageries gourmandes, ce couteau robuste offre l'effet de levier et la puissance nécessaires pour réaliser des coupes nettes et précises à travers des fromages denses comme le Parmesan, l'Asiago et le Gruyère. Sa construction robuste garantit qu'il peut faire face aux exigences d'un environnement à fort volume, ce qui en fait un outil essentiel pour tout fromager ou chef professionnel.
La conception à double poignée est la caractéristique la plus remarquable de ce couteau, vous permettant d'appliquer une pression égale et descendante avec les deux mains. Cela rend non seulement la coupe plus sûre et plus contrôlée, mais réduit également considérablement la fatigue de l'opérateur lors des tâches répétitives. Tranchez des meules entières avec confiance et efficacité, créant des portions parfaites pour la présentation en magasin ou la préparation culinaire.
Caractéristiques principales :
- Lame expansive de 14" : La lame longue et robuste est parfaitement dimensionnée pour couper à travers les grandes meules de fromage en un seul mouvement fluide.
- Doubles manches ergonomiques en bois : Offrent une prise en main sûre et confortable et permettent un effet de levier et un contrôle maximum, assurant une coupe sûre et sans effort.
- Construction robuste : Conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine ou d'une épicerie fine commerciale, offrant une durabilité exceptionnelle et des performances durables.
- Idéal pour les fromages à pâte dure : Conçu de manière experte pour trancher les fromages à pâte dure et affinés les plus difficiles avec précision et facilité.
- Outil de qualité professionnelle : Un couteau indispensable pour les épiceries fines, les fromageries, les entreprises de restauration et les restaurants qui nécessitent un portionnement de fromage efficace et propre.
Investissez dans le couteau à fromage Omcan 11518 et améliorez votre processus de préparation du fromage. Sa conception supérieure et sa construction durable en feront un outil fiable et précieux dans votre cuisine pour les années à venir.
Documents
Spécifications de Couteau à fromage Omcan 11518 de 14 po à double manche en bois
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Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Couteau à fromage Omcan 11518 de 14 po à double manche en bois
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