Pelle à pizza perforée Omcan 81189 avec lame ronde anodisée de 8 po
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Pelle à pizza perforée Omcan 81189 - Ronde de 8"
Maîtrisez l'art de la pizza avec la pelle à pizza perforée Omcan 81189. Conçue de main de maître pour les pizzerias commerciales, les restaurants et les boulangeries très fréquentées, cette pelle allie durabilité et fonctionnalité professionnelle. Sa construction en aluminium anodisé la rend légère pour une manipulation facile, tout en étant suffisamment robuste pour supporter les exigences élevées d'une cuisine commerciale. La surface lisse permet aux pizzas de glisser facilement, évitant les accidents et assurant un lancement parfait à chaque fois.
Sa caractéristique principale est sa lame ronde perforée de 8 pouces. Ces perforations sont ingénieusement conçues pour permettre à l'excès de farine de tomber avant que la pizza n'entre dans le four, empêchant ainsi un goût amer et brûlé sur la croûte. De plus, les trous permettent à l'humidité et à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson, ce qui donne une base plus croustillante et plus uniformément cuite. Avec une longueur totale généreuse de 54-5/16 pouces, le long manche maintient les chefs à une distance sûre de la chaleur intense du four, priorisant la sécurité sans sacrifier le contrôle.
Caractéristiques principales :
- Lame perforée : La tête de 8 pouces présente des perforations qui libèrent l'excès de farine et permettent à la vapeur de s'échapper pour une croûte parfaitement croustillante.
- Construction en aluminium anodisé : Offre une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une sensation de légèreté pour une maniabilité sans effort.
- Taille de lame optimale : La lame ronde de 8 pouces est parfaite pour les pizzas individuelles, pour retourner les pizzas dans le four ou pour manipuler des produits de boulangerie plus petits.
- Portée étendue et sécurité : Une longueur totale de 54-5/16 pouces offre une distance de travail sûre par rapport aux fours à pizza à haute température.
- Outil de qualité professionnelle : Conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale à grand volume, garantissant fiabilité et performances constantes.
Documents
Spécifications de Pelle à pizza perforée Omcan 81189 avec lame ronde anodisée de 8 po
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Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Pelle à pizza perforée Omcan 81189 avec lame ronde anodisée de 8 po
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