Friteuse électrique à cuve ouverte de comptoir OMCAN 48554, 22,6 kg.
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Friteuse électrique sur socle à cuve ouverte OMCAN 48554 - 22,7 kg
Améliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec la friteuse électrique sur socle OMCAN 48554 (CE-CN-EF50 208). Conçue pour frire plus rapidement et mieux cuisiner, cette unité haute performance est parfaite pour une grande variété de produits, des apéritifs aux spécialités comme le poulet, les frites et autres articles panés, qu'ils soient frais ou surgelés. Sa généreuse capacité d'huile de 22,7 kg et sa surface de friture pleine grandeur peuvent facilement répondre aux demandes de gros volume. Le bloc d'éléments entièrement immergé assure une absorption maximale de la chaleur par contact complet avec l'huile, ce qui permet des temps de chauffe rapides et une consommation d'énergie réduite par kilogramme de produit cuit. Construite pour la durabilité et la facilité d'utilisation, cette friteuse est un ajout essentiel à toute opération de service alimentaire professionnelle.
Caractéristiques principales :
- Capacité : 22,7 kg d'huile pour répondre aux exigences de friture à fort volume.
- Performances puissantes : Élément chauffant de 15 260 W pour une récupération rapide de la température et une cuisson constante.
- Contrôle précis de la température : Doté d'un thermostat à action rapide avec une plage de 30 °C à 190 °C pour des résultats parfaits à chaque fois.
- Construction durable : Équipé de pieds réglables en acier inoxydable pour assurer une hauteur et une stabilité optimales dans tout environnement.
- Entretien facile : Une vanne de vidange avec un orifice de 3,2 cm permet une vidange et un nettoyage rapides, sûrs et efficaces.
- Certifié : Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et de santé.
Documents
Spécifications de Friteuse électrique à cuve ouverte de comptoir OMCAN 48554, 22,6 kg.
Physical Dimensions
ExteriorDepth
31.0
ExteriorHeight
45.0
ExteriorWidth
16.0
NetWeight
112.0
Refrigeration System
TemperatureRange
28,9°C - 190°C
Capacity & Storage
Capacity
22,68 kg
NumberOfFryPots
1
Electrical
Amperage
37.0
ElectricalPhase
3
PlugType
Fil nu
PowerType
Électrique
Voltage
208
Wattage
15260
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Friteuse électrique à cuve ouverte de comptoir OMCAN 48554, 22,6 kg.
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