Omcan 48519 Plaque de cuisson à gaz de comptoir 48 po 120 000 BTU
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Plancha à gaz Omcan 48519 (CE-CN-G48-M) 48 po
Améliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec la plancha à gaz de comptoir Omcan 48519 (CE-CN-G48-M) de 48 pouces. Conçue pour les environnements commerciaux à forte demande, cette plancha allie une construction robuste à une puissance continue et élevée pour répondre à toutes vos exigences. Son corps entièrement en acier inoxydable assure durabilité et facilité de nettoyage, tandis que les pieds antidérapants réglables permettent un alignement parfait avec les autres équipements de comptoir. Dotée de commandes manuelles simples et conviviales, cet appareil offre des performances constantes et fiables pour la cuisson d'une grande variété d'aliments, des classiques du petit-déjeuner aux plats principaux du dîner.
- Performances puissantes : Équipée de quatre brûleurs qui délivrent un total de 120 000 BTU pour une cuisson rapide et uniforme.
- Plaque de cuisson épaisse : Une plaque de cuisson de 3/4" d'épaisseur offre une excellente rétention et distribution de la chaleur, garantissant des résultats constants.
- Construction durable : Construite avec un corps entièrement en acier inoxydable et des pare-éclaboussures entièrement soudés pour une durabilité et une longévité maximales.
- Conception conviviale : Comprend des veilleuses pour un allumage instantané, des commandes manuelles pour une gestion précise de la température et un bord avant froid au toucher pour la sécurité.
- Entretien facile : Comprend un tiroir à graisse facilement amovible pour simplifier les procédures de nettoyage.
- Polyvalence du carburant : Livrée prête pour le gaz naturel mais comprend un kit de conversion au propane liquide (PL) pour une flexibilité accrue.
- Certifié pour la sécurité : Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant à des normes strictes de sécurité et de santé publique.
Documents
Spécifications de Omcan 48519 Plaque de cuisson à gaz de comptoir 48 po 120 000 BTU
Physical Dimensions
ExteriorDepth
28.7
ExteriorHeight
15.4
ExteriorWidth
48.0
NetWeight
361.0
Other
CookingModes
Frire
Download
Omcan_48519_Specs.pdf,Omcan_48519_warranty_sheet.pdf
HeatingSource
Gaz
Capacity & Storage
NumberOfBurners
4
Electrical
PowerType
Gaz naturel / Propane liquide
Refrigeration System
BurnerBtu
30000
TotalBtu
120000
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Omcan 48519 Plaque de cuisson à gaz de comptoir 48 po 120 000 BTU
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