Omcan 47591 Cuiseur et réchaud à riz électrique commercial de 32 tasses
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Omcan 47591 Cuiseur et réchaud à riz électrique commercial de 32 tasses
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Omcan 47591 (CE-CN-0060-E) Cuiseur/réchaud à riz
Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec le cuiseur à riz électrique commercial Omcan 47591. Cet appareil de grande capacité est conçu pour répondre aux exigences d'un environnement commercial très fréquenté, cuisant sans effort jusqu'à 32 tasses de riz cru (produisant 64 tasses de riz cuit) en seulement 40 minutes. Son design élégant et moderne présente une coque et un couvercle en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité exceptionnelle. Le cuiseur est équipé d'une cuve intérieure en alliage d'aluminium de qualité alimentaire de 2,0 mm d'épaisseur avec un revêtement antiadhésif, assurant un démoulage facile des aliments et un nettoyage simple. Pour la sécurité et la stabilité, il intègre un système de double protection contre les températures élevées. Une fois le cycle de cuisson terminé, l'appareil passe automatiquement à une fonction de maintien au chaud, conservant la température de service parfaite de 65-75°C. Le couvercle articulé et verrouillable préserve la fraîcheur, gardant votre riz délicieux pendant des heures.
- Grande capacité : Cuit jusqu'à 32 tasses de riz cru (64 tasses de riz cuit), idéal pour les restaurants, les buffets et les services de traiteur.
- Rapide et efficace : Termine un cycle de cuisson complet en environ 40 minutes, avec une consommation électrique de 1,03 kW/h.
- Construction durable : Dispose d'une coque robuste en acier inoxydable et d'une cuve intérieure en alliage d'aluminium antiadhésive de 2,0 mm d'épaisseur pour une longévité et un nettoyage facile.
- Maintien au chaud automatique : Passe automatiquement en mode maintien au chaud (65 - 75°C) pour conserver le riz à une température optimale après la cuisson.
- Sûr et certifié : Équipé d'un système de double protection contre les températures élevées et certifié cETLus et ETL-Sanitation pour un usage commercial.
Documents
Spécifications de Omcan 47591 Cuiseur et réchaud à riz électrique commercial de 32 tasses
Physical Dimensions
ExteriorDepth
16.5
ExteriorHeight
15.7
ExteriorWidth
19.1
NetWeight
22.8
Refrigeration System
TemperatureRange
149 - 167°F
Other
CookingModes
Vapeur
CycleTime
40.0
Download
Omcan_47591_Specs.pdf,,Omcan_47591_warranty_sheet.pdf
HeatingSource
Électrique
Capacity & Storage
Capacity
32 tasses (non cuites) / 64 tasses (cuites)
NumberOfPans
1
Electrical
Amperage
12.92
ElectricalPhase
1
PowerType
Électrique
Voltage
120
Wattage
1550
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Omcan 47591 Cuiseur et réchaud à riz électrique commercial de 32 tasses
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