Cuisinière à gaz de restaurant OMCAN 46028 (CE-CN-0006-GN) 60 po avec 6 brûleurs
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Cuisinière à gaz de restaurant OMCAN 46028 (CE-CN-0006-GN) de 60 po
Optimisez la production et la polyvalence de votre cuisine avec la cuisinière de restaurant Omcan 46028 (CE-CN-0006-GN) de 60 po. Cette unité robuste est conçue pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale très fréquentée, combinant des éléments de cuisson puissants dans un seul encombrement efficace. Elle est dotée d'une façade durable en acier inoxydable, d'une structure de châssis soudée pour une stabilité inégalée et de côtés galvanisés. Cette cuisinière est le cheval de bataille ultime pour les restaurants, les brasseries et les entreprises de traiteur, offrant la puissance et la flexibilité nécessaires pour préparer une grande variété de plats simultanément. Avec une puissance totale de 282 000 BTU, elle est prête à gérer vos heures de pointe avec facilité.
Caractéristiques principales :
- Table de cuisson haute performance : Équipée de six brûleurs ouverts en fonte de 30 000 BTU et d'une plaque de cuisson de 24 pouces de large et de 3/4" d'épaisseur alimentée par ses propres brûleurs, offrant une surface de cuisson flexible.
- Deux fours standard : Deux fours spacieux, chacun délivrant 31 000 BTU à partir d'un brûleur en U, offrent un espace suffisant pour la cuisson et le rôtissage. La température du four varie de 250°F à 550°F.
- Construction durable : Fabriquée avec une façade en acier inoxydable, une contremarche avec étagère et des pieds réglables robustes pour une performance et une stabilité durables.
- Conception conviviale : Comprend un tiroir ramasse-miettes coulissant avec une poignée inclinée pour un nettoyage facile, des veilleuses anti-obstruction et un coup de pied pour un accès facile au service.
- Sécurité et certification : Comprend une soupape de sécurité à couple thermique pour les fours et est certifiée cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu'elle répond aux normes de sécurité et de santé nord-américaines.
Documents
Spécifications de Cuisinière à gaz de restaurant OMCAN 46028 (CE-CN-0006-GN) 60 po avec 6 brûleurs
Physical Dimensions
ExteriorDepth
32.6
ExteriorHeight
60.4
ExteriorWidth
60.0
InteriorDepth
23.5
InteriorHeight
13.9
InteriorWidth
26.6
NetWeight
683.0
Other
CookingModes
Cuire au four / Rôtir
Download
Omcan_46028_Specs.pdf,Omcan_46028_warranty_sheet.pdf
GasInletSize
0.75
NumberOfOvens
2
Capacity & Storage
DoorMaterial
Solide
DoorType
Balançoire
NumberOfBurners
6
NumberOfDoors
2
Electrical
PowerType
Gaz naturel
Refrigeration System
BurnerBtu
30000
OvenBtu
31000
TemperatureRange
250 - 550 °F
TotalBtu
282000
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Cuisinière à gaz de restaurant OMCAN 46028 (CE-CN-0006-GN) 60 po avec 6 brûleurs
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