Système double de filtration d'eau Scotsman SSM2-P pour machines à boissons
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Système de filtration d'eau Scotsman SSM2-P
Améliorez la qualité et la consistance de votre glace avec le système de filtration d'eau Scotsman SSM2-P SSM Plus. Ce système double haute performance est conçu par des experts pour les fontaines commerciales et les machines à boissons, spécifiquement pour les machines à glaçons produisant plus de 650 livres et jusqu'à 1 200 livres, et pour les machines à glace en paillettes et en pépites de plus de 1 200 livres. Avec un débit maximal de 3,34 gallons par minute, il assure un approvisionnement constant en eau propre et filtrée pour que vos opérations se déroulent sans heurts. Le SSM2-P prolonge non seulement la durée de vie de votre machine Scotsman, mais améliore également considérablement le goût et l'apparence de votre glace en éliminant les impuretés. Sa technologie de filtration avancée peut réduire jusqu'à 40 % les appels de maintenance imprévus liés à l'eau, ce qui vous fait gagner du temps et de l'argent.
- Filtration supérieure : Doté d'une filtration ultrafine d'un demi-micron combinée à du polyphosphate de qualité alimentaire pour réduire efficacement le chlore, les arrière-goûts, les odeurs et les particules, garantissant ainsi une glace pure et propre.
- Protection antimicrobienne : Intégré avec AquaArmor by AgION®, un composé antimicrobien à base d'argent qui inhibe activement la croissance des bactéries, des moisissures, des algues et des dépôts visqueux sur les surfaces des machines à glace.
- Conception à haute capacité : Un système robuste à double cartouche idéal pour les environnements à grand volume, servant les machines à glaçons jusqu'à 1 200 lb et les machines à glace en paillettes/pépites de plus de 1 200 lb.
- Réduit l'entretien : Inhibe efficacement l'accumulation de tartre et prévient le colmatage prématuré, ce qui peut réduire les appels de service liés à l'eau jusqu'à 40 %.
- Qualité certifiée : Ce système est certifié NSF et cULus, garantissant ses performances et sa sécurité pour un usage commercial.
Documents
Spécifications de Système double de filtration d'eau Scotsman SSM2-P pour machines à boissons
Physical Dimensions
ExteriorDepth
5.5
ExteriorHeight
29.26
ExteriorWidth
16.6
NetWeight
11.0
Capacity & Storage
Capacity
Pour les machines à glaçons de 295 à 544 kg et les machines à glaçons pilés/nuggets de plus de 544 kg
Refrigeration System
TemperatureRange
40°F - 100°F
Documents
Scotsman Ice Systems is a global leader in commercial ice machine technology and is now a cornerstone brand of the Ali Group, following its acquisition of Welbilt. In the Canadian market, Scotsman is supported by a robust national infrastructure with primary distribution and technical oversight centralized in Mississauga, Ontario, and regional logistics hubs in Calgary, Alberta, and Montreal, Quebec.
Shipping
Scotsman units are precision-engineered refrigeration systems. Because they contain delicate evaporators and high-performance compressors, they are handled with specialized care to ensure mechanical integrity upon arrival.
- Fulfillment Hubs: Most Canadian inventory for the Prodigy Plus® and Essential Ice® series is dispatched from the Mississauga central hub. Western Canadian orders are frequently fulfilled via the Calgary regional warehouse to reduce transit times.
- Lead Times: Standard "in-stock" modular heads and undercounter units are typically processed and shipped within 2 to 4 business days. Specialized industrial flakers or high-capacity nugget machines may have lead times of 6 to 10 weeks if coming from US-based manufacturing.
- Logistics: Units are shipped upright, crated, and secured to reinforced skids via professional LTL (Less-Than-Truckload) carriers.
- Inspection Requirement: A thorough inspection is mandatory. Any damage to the exterior stainless steel, water inlets, or "Tip-N-Tell" indicators (which show if the unit was tilted) must be noted on the bill of lading to protect your freight claim rights.
Warranty
Scotsman’s warranty is among the most comprehensive in the industry, reflecting the durability of their "smart" ice-making technology.
- Prodigy Plus® Coverage: These premium units typically carry a 3-year parts and labour warranty on all components.
- Extended Component Protection: The evaporator (the heart of the machine) is backed by a 5-year parts and labour warranty, while the compressor and condenser carry a 5-year parts warranty (labour covered for the first 3 years).
- Essential Ice® Coverage: These smaller, high-value units generally carry a 3-year parts and labour warranty.
- Service Authorization: All repairs must be performed by a factory-authorized service agent and pre-approved by the Scotsman/Welbilt service department to maintain coverage.
Service & Support
The merger into the Ali Group has unified Scotsman’s support with one of the largest service networks in North America.
- Authorized Technicians: Field service is provided by a national network of CFESA-certified technicians. In Canada, major providers like Heritage Service Group and Key Food Equipment serve as primary warranty authorized agents.
- Parts Availability: Parts Town Canada acts as the master distributor for genuine OEM Scotsman parts. Significant inventory is maintained in Ontario and Alberta to ensure next-day availability for critical items like water pumps, sensors, and control boards.
- AutoAlert™ Diagnostics: Most modern Scotsman units feature external indicator lights that communicate the machine's operating status and alert staff when it’s time to descale or sanitize, reducing unnecessary service calls.
Exceptions and Exclusions
- Water Quality: Damage caused by scale buildup or "slime" due to poor water quality is the #1 cause of failure and is not covered by warranty. A manufacturer-approved water filtration system (like those from Everpure) is highly recommended.
- Cleaning Neglect: The warranty does not cover labor for cleaning or sanitizing the machine. Failure to clean the condenser coil every 30 to 90 days can lead to compressor failure, which may result in a denied claim.
- Environmental Factors: Operating the machine in ambient temperatures exceeding 100°F (38°C) or in unventilated "closet" installations will void the performance guarantee.
- Consumables: Water filters, light bulbs, and plastic bin scoops are considered maintenance items and are not covered under the standard warranty.
- Consequential Loss: Scotsman is not responsible for the cost of "replacement ice" or lost revenue due to machine downtime.
À propos Scotsman
70-Year Manufacturing LegacyFunctioning as the definitive global authority in ice-making since the 1950s.
50% Labor ReductionAchieved through automated one-touch cleaning sequences for sanitizing and descaling processes.
20% Energy ReductionRealized by optimizing the commercial fleet to use R290 natural refrigerants.
2026-Standard Sanitation TechUtilizes advanced UV-C ozone technology for continuous, real-time microbial growth inhibition.
Fonctionnalités clés de Système double de filtration d'eau Scotsman SSM2-P pour machines à boissons
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