Omcan 81225 Planche en contreplaqué de hêtre perforé ARIA 100 x 30 cm
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Planche de cuisson perforée Omcan 81225 ARIA
Améliorez votre efficacité de cuisson avec la planche de cuisson Omcan 81225 ARIA, conçue par des experts pour les boulangeries artisanales, les pizzerias et les cuisines commerciales. Fabriquée à partir de contreplaqué de hêtre durable et léger, cette planche offre une surface fiable pour la préparation et le transfert des pains et des pizzas. Sa taille généreuse de 39,4 pouces sur 12 pouces offre amplement d'espace pour manipuler diverses pâtisseries, rationalisant votre flux de travail de la préparation au four.
La caractéristique principale de la planche de cuisson ARIA est sa surface perforée. Cette conception permet à l'excès de farine de s'échapper, l'empêchant de brûler dans le four et assurant une cuisson plus propre. Les perforations facilitent également la libération de la vapeur du fond de la pâte, ce qui est crucial pour obtenir une croûte parfaitement croustillante. Pour plus de commodité, un trou de poignée intégré permet une prise en main facile et offre une solution de rangement simple et peu encombrante en permettant d'accrocher la planche lorsqu'elle n'est pas utilisée.
Caractéristiques principales :
- Matériau durable : Fabriqué à partir de contreplaqué de hêtre de haute qualité pour une utilisation durable dans des environnements exigeants.
- Conception perforée : Aide à libérer l'excès de farine et de vapeur, contribuant à une croûte supérieure et plus croustillante.
- Grande surface : Mesure 39,4" x 12", ce qui la rend idéale pour manipuler de grandes miches de pain, des pizzas et d'autres pâtisseries.
- Rangement pratique : Dispose d'un trou de poignée intégré pour une prise en main sûre et un rangement facile.
- Outil polyvalent : Un équipement essentiel pour toute boulangerie professionnelle, pizzeria ou boulanger amateur passionné.
Documents
Spécifications de Omcan 81225 Planche en contreplaqué de hêtre perforé ARIA 100 x 30 cm
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Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Omcan 81225 Planche en contreplaqué de hêtre perforé ARIA 100 x 30 cm
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