Couteau de chef Omcan 12097 10 po Acier inoxydable Manche en polypropylène bleu
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Couteau de chef Omcan 12097, 10" avec manche en polypropylène bleu
Équipez votre cuisine commerciale avec le couteau de chef Omcan 12097, polyvalent et fiable. Ce couteau de cuisine essentiel de 10 pouces est conçu pour la performance, ce qui en fait un outil de prédilection pour les chefs et les professionnels de la cuisine. Le profil de lame moyen est parfait pour une large gamme de tâches, de la coupe de légumes et du hachage d'herbes à la découpe de morceaux de viande difficiles. La lame est fabriquée en acier inoxydable de première qualité, conçue selon des normes rigoureuses pour garantir une résistance, une durabilité et un tranchant exceptionnels et durables. Le manche ergonomique en polypropylène bleu offre une prise en main confortable et sûre, favorisant la sécurité et réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. La couleur bleue en fait également un excellent choix pour la mise en œuvre d'un système de codage couleur HACCP afin de prévenir la contamination croisée dans un environnement de restauration très fréquenté.
Caractéristiques principales :
- Lame polyvalente de 10 pouces : Longueur idéale pour effectuer une variété de tâches de préparation des aliments avec précision et contrôle.
- Acier inoxydable de première qualité : Fabriqué avec expertise pour une résistance, une durabilité et une résistance à la corrosion supérieures.
- Profil de lame moyen : Parfaitement équilibré pour hacher, trancher, couper en dés et émincer.
- Manche en polypropylène hygiénique : Le manche bleu durable offre une prise en main confortable et antidérapante et est facile à nettoyer.
- Codage couleur HACCP : Le manche bleu aide à séparer les outils pour prévenir la contamination croisée, souvent désigné pour le poisson cru.
Documents
Spécifications de Couteau de chef Omcan 12097 10 po Acier inoxydable Manche en polypropylène bleu
Physical Dimensions
ExteriorWidth
2.75
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Couteau de chef Omcan 12097 10 po Acier inoxydable Manche en polypropylène bleu
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