Omcan 80122 Chinois passoire à bouillon à mailles fines de 25,4 cm de diamètre
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Omcan 80122 Chinois passoire à bouillon à mailles fines de 25,4 cm de diamètre
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Passoire à bouillon à mailles fines Omcan 80122 de 10 po de diamètre
Obtenez des sauces, des soupes et des bouillons parfaitement lisses avec la passoire à bouillon Omcan 80122. Également appelée chinois, cet outil de cuisine essentiel est conçu pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine qui exigent de la clarté et une texture raffinée dans leurs créations. Le diamètre de 10 pouces offre une surface généreuse pour filtrer de grandes quantités, ce qui en fait un atout indispensable dans toute cuisine commerciale très fréquentée. Sa construction en acier inoxydable durable et son maillage ultra-fin sont parfaits pour créer des purées, des crèmes anglaises et des consommés soyeux.
Caractéristiques principales :
- Généreux diamètre de 10 pouces : Idéal pour filtrer efficacement de grandes quantités de bouillons, de sauces ou de soupes, ce qui permet de gagner du temps dans un environnement de cuisine très fréquenté.
- Mailles ultra-fines 40 : Le maillage serré est parfait pour éliminer même les plus petites impuretés, garantissant des bouillons exceptionnellement clairs et des textures soyeuses.
- Construction durable en acier inoxydable : Conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, cette passoire résiste à la rouille, à la corrosion et à la déformation pour une performance durable.
- Poignée plate sécurisée : Offre une prise en main solide et comprend un crochet pour reposer solidement sur les casseroles ou les bols pour un filtrage pratique et mains libres.
- Outil de cuisine polyvalent : Un chinois essentiel pour créer des consommés raffinés, des purées lisses, des crèmes anglaises crémeuses et des sauces sans grumeaux avec des résultats professionnels.
Améliorez votre boîte à outils culinaires avec l'Omcan 80122. Ce chinois en acier inoxydable n'est pas seulement une passoire ; c'est un instrument de précision pour atteindre la perfection culinaire. Facile à nettoyer et conçu pour durer, c'est le choix des professionnels pour des résultats impeccables à chaque fois.
Documents
Spécifications de Omcan 80122 Chinois passoire à bouillon à mailles fines de 25,4 cm de diamètre
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Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Omcan 80122 Chinois passoire à bouillon à mailles fines de 25,4 cm de diamètre
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