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Système de hotte de condensation à recirculation sans conduit LAINOX LCH1 de 52 cm

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Système d'extraction à condensation sans conduit LAINOX LCH1

Améliorez la flexibilité et la qualité de l'air de votre cuisine professionnelle grâce au système d'extraction à condensation sans conduit LAINOX LCH1. Spécifiquement conçue pour s'intégrer parfaitement aux fours mixtes Lainox comme le COEN026R, cette hotte innovante est la solution idéale pour les installations où une ventilation traditionnelle est impossible ou peu pratique. Idéal pour les supermarchés, les épiceries fines, les pâtisseries et les rôtisseries, le LCH1 élimine le besoin d'un raccordement direct à un système d'extraction.

Le système fonctionne en capturant les vapeurs et les odeurs de cuisson, qui sont ensuite condensées par un échangeur de chaleur à air très efficace. L'air est ensuite purifié par un filtre à charbon actif remplaçable, garantissant un environnement de cuisine propre et agréable. Construit en acier inoxydable AISI 304 durable, le LCH1 est conçu pour la longévité et la facilité d'entretien. Son contrôle de fonctionnement automatique, géré directement depuis le four, et ses deux vitesses d'aspiration offrent une expérience conviviale et sans souci.

Caractéristiques principales :

  • Fonctionnement sans conduit : Comprend un condenseur refroidi par air et un échangeur de chaleur pour gérer la vapeur et les vapeurs sans conduit externe.
  • Filtration avancée : Équipé d'un filtre à graisse à labyrinthe en acier inoxydable amovible et lavable au lave-vaisselle et d'un filtre anti-odeurs à charbon actif remplaçable pour une purification de l'air supérieure.
  • Construction durable : Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité et une hygiène maximales.
  • Intégration transparente : Offre un contrôle de fonctionnement automatique directement depuis le four Lainox connecté pour une utilisation sans effort.
  • Flux d'air intelligent : Comprend deux vitesses d'aspiration activées automatiquement pour s'adapter aux différentes demandes de cuisson.
  • Performance certifiée : Certifié cULus et approuvé EPA 202 Test, garantissant la sécurité et la conformité.

Spécifications de Système de hotte de condensation à recirculation sans conduit LAINOX LCH1 de 52 cm

Physical Dimensions
ExteriorDepth
34.8
ExteriorHeight
16.5
ExteriorWidth
20.5
Capacity & Storage
Capacity
6,7 pieds cubes
NumberOfSpeeds
2
Electrical
Amperage
0.86
ElectricalPhase
1
PowerType
Électrique
Voltage
230
Wattage
200

Shipping

All Lainox products ship free from the primary distribution hub in Milton, Ontario. As a flagship brand of the Ali Group, Lainox is a global leader in advanced combi-oven technology, including the Naboo and Sapiens series. Because these units are precision-engineered with sensitive touchscreens, specialized heating elements, and intricate steam generators, they are shipped via specialized heavy-duty freight carriers. Every shipment is professionally palletized and fully insured to protect the stainless steel chassis and high-tech components during transit. Liftgate delivery is standard for freight shipments across Canada to ensure the unit is safely offloaded at your facility.

Warranty

Lainox provides a comprehensive warranty that supports its position as a premium provider of accelerated cooking solutions. The standard coverage typically includes:

  • 1-Year Parts and Labour Warranty from the date of original installation. This covers the entire unit, including the electronic control boards, fan motors, and heating systems, against manufacturing defects.
  • 2-Year Core Component Protection: Many Lainox models offer extended parts-only coverage on essential components like the steam generator or cooking cavity to ensure long-term reliability.

To maintain the validity of this warranty, the equipment must be installed by a factory-authorized service provider and registered with the manufacturer within 30 days of installation.

Service & Support

Warranty and technical service are managed through a comprehensive network of factory-authorized service agents across Canada, coordinated through the Milton distribution center. Because Lainox combi-ovens are sophisticated pieces of technology that often require precise calibration, all service work must be performed by authorized technicians. Many modern Lainox units, such as the Naboo series, feature Wi-Fi connectivity (Naboo Cloud) which allows for remote diagnostics and software updates. To initiate a claim or request technical assistance, please have your model number and serial number ready. Using authorized service and genuine Lainox OEM parts is mandatory to maintain your warranty status.

Exceptions & Exclusions

Warranty coverage is strictly contingent upon the equipment being operated and maintained according to the provided instructions. Specific exclusions include:

  • Water Quality: Damage caused by scale buildup or lime due to poor water quality is not covered. It is mandatory to use a manufacturer-approved water filtration system and to perform regular descaling.
  • Cleaning Protocols: Failure to follow the prescribed automatic or manual cleaning cycles using approved chemicals can lead to component failure and will void the warranty.
  • Consumable & Wear Items: Coverage excludes items such as door gaskets, light bulbs, core probes (unless found defective at startup), and air filters.
  • Environmental Factors: Damage resulting from improper electrical supply, incorrect gas pressure (for gas models), or lack of proper ventilation is not covered.
  • Commercial Use Only: Standard warranties apply to commercial and institutional installations only; residential use or unauthorized modifications will void the manufacturer’s warranty. Freight damage must be noted on the bill of lading at the time of delivery to be eligible for a claim.

À propos Lainox

1981 Founding YearProviding professional cooking systems and culinary intelligence for over four decades.
15% Space ReductionCompact Urban Combi footprint occupies significantly less space than traditional industrial ovens.
30% Detergent ReductionThe Vapor Cleaning System minimizes chemical detergent usage for sustainable kitchen operations.
Five Global ContinentsDelivering high-efficiency digital transformation solutions to professional culinary facilities worldwide.

Fonctionnalités clés de Système de hotte de condensation à recirculation sans conduit LAINOX LCH1 de 52 cm

Autoclima® Climate Control

This patented system automatically maintains the ideal cooking chamber climate by precisely managing temperature and humidity, maximizing yield while minimizing protein weight loss.

Naboo Coach AI

A virtual artificial intelligence assistant that provides chefs with real-time cooking advice, optimizes energy consumption, and enables predictive maintenance for ultimate kitchen efficiency.

Just Duet Synchronization

Enables seamless communication between the oven and blast chiller to fully automate Cook & Chill workflows, including the digital logging and exporting of HACCP data.

Vapor Cleaning System

An advanced cleaning technology integrated into the cooking systems that significantly improves sustainability and cost-efficiency by reducing chemical detergent consumption by up to thirty percent.

Soutenu par Ancaster Food Equipment

ChefStop, une nouvelle expérience qui s'appuie sur une expertise confirmée.

ChefStop a été créé pour faciliter l'achat d'équipements de restauration commerciale en ligne, soutenu par l'équipe derrière Ancaster Food Equipment. Découvrez les témoignages de clients d'entreprises qui ont travaillé avec les experts en équipement derrière la marque.

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  • Approuvé par les restaurants et les exploitants de tout le pays
  • Un accompagnement expert et un soutien dévoué
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