Angelo PO BF11F6 Récipient alimentaire en acier inoxydable perforé GN 1/1, hauteur 65 mm

Angelo PO BF11F6 Bac alimentaire perforé en acier inoxydable 1/1GN, hauteur 65 mm

Améliorez l'efficacité et l'hygiène de votre cuisine professionnelle avec le bac alimentaire perforé en acier inoxydable Angelo PO BF11F6 1/1GN. Conçu par des experts pour les environnements de restauration professionnelle, ce bac alimentaire durable est un outil indispensable pour la préparation, le stockage, la cuisson et la présentation des aliments.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, de qualité alimentaire, le BF11F6 assure une longévité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, à la rouille et aux odeurs, ce qui le rend idéal pour les conditions exigeantes de toute cuisine très fréquentée. Sa taille standard 1/1GN garantit une compatibilité parfaite avec une large gamme d'équipements compatibles gastronormes, y compris les bains-marie, les fours mixtes, les réfrigérateurs, les congélateurs-surgélateurs et les unités de présentation, offrant une polyvalence inégalée dans vos opérations.

Le design perforé innovant est parfaitement adapté aux applications nécessitant un drainage efficace, telles que la cuisson à la vapeur parfaite des légumes, la décongélation des aliments congelés sans accumulation excessive de liquide, ou le séchage à l'air des produits lavés. Avec une profondeur pratique de 65 mm, il convient à une variété d'aliments, facilitant une circulation d'air optimale et une gestion efficace de la température pour le maintien au chaud et au froid.

Principales caractéristiques et avantages :

• Construction en acier inoxydable de première qualité : Offre une durabilité, une hygiène et un nettoyage faciles supérieurs, répondant aux normes strictes de sécurité et d'assainissement alimentaire.
• Taille Gastronorme standard 1/1GN : Assure une compatibilité universelle et une intégration transparente avec les équipements et systèmes de cuisine commerciale existants.
• Conception perforée : Idéale pour la cuisson à la vapeur, le drainage, la décongélation, le lavage et la promotion d'une circulation d'air optimale pour une qualité et une conservation améliorées des aliments.
• Profondeur de 65 mm : Une dimension polyvalente adaptée à une large gamme d'aliments et de processus culinaires, des ingrédients aux plats préparés.
• Qualité professionnelle : Fabriqué par Angelo PO, un nom renommé dans le matériel de restauration, assurant fiabilité, performances constantes et qualité de fabrication exceptionnelle.
• Utilisation polyvalente : Parfait pour la préparation efficace des aliments, la cuisson (à la vapeur), le refroidissement rapide, le stockage hygiénique et la présentation attrayante de divers ingrédients et plats gastronomiques.

Investissez dans le bac alimentaire perforé Angelo PO BF11F6 pour rationaliser vos opérations de cuisine, maintenir une qualité alimentaire optimale et améliorer l'efficacité et le professionnalisme global de votre service de restauration. Un accessoire indispensable pour tout chef ou traiteur à la recherche de solutions de stockage et de préparation alimentaire robustes, fiables et polyvalentes.