Bac gastro Angelo PO BF11F10 GN 1/1 perforé en inox - profondeur 100 mm

Bac alimentaire perforé en acier inoxydable Angelo PO BF11F10 1/1GN, profondeur 100 mm

Améliorez l'efficacité opérationnelle et l'hygiène de votre cuisine professionnelle avec le bac alimentaire perforé en acier inoxydable Angelo PO BF11F10 1/1GN. Ce récipient Gastronorm de haute qualité et durable est un atout indispensable pour toute opération de service alimentaire commercial, y compris les restaurants animés, les entreprises de restauration, les hôtels et les cafétérias recherchant des solutions de préparation et de stockage alimentaire de premier ordre.

Méticuleusement fabriqué à partir d'acier inoxydable de première qualité, ce bac alimentaire robuste garantit une longévité exceptionnelle et une résistance supérieure à la corrosion, à la rouille et à l'usure quotidienne. Sa construction lui permet de résister aux exigences rigoureuses d'un environnement de cuisine animé, en conservant son intégrité et son attrait esthétique au fil du temps. La taille Gastronorm universelle 1/1 (GN) assure une compatibilité parfaite avec une large gamme d'équipements commerciaux existants, des unités de réfrigération et des lignes de buffet aux bain-marie et aux vitrines chauffantes, offrant une intégration transparente et une polyvalence maximale.

La conception perforée innovante est spécifiquement conçue pour les tâches nécessitant un drainage et une ventilation efficaces. Elle est idéale pour cuire à la vapeur des légumes à la perfection, égoutter les pâtes, décongeler des ingrédients surgelés ou permettre aux excès de graisse de s'égoutter des viandes cuites. Cette caractéristique cruciale aide à maintenir une qualité alimentaire optimale, à améliorer la présentation et à renforcer la sécurité alimentaire en évitant que les aliments ne baignent dans des liquides indésirables. Avec une généreuse profondeur de 100 mm, ce bac offre une capacité substantielle pour une gamme diversifiée d'aliments, optimisant l'espace de stockage et réduisant le besoin de remplissages fréquents pendant les heures de pointe.

Pour une sécurité et une facilité d'utilisation accrues, le bac alimentaire Angelo PO BF11F10 est équipé de poignées intégrées robustes, facilitant un transport sûr et confortable entre les différentes stations de travail de la cuisine, les chambres froides et les zones de service. Sa surface lisse et non poreuse en acier inoxydable rend le nettoyage sans effort, favorisant des normes d'assainissement rigoureuses et assurant des délais d'exécution rapides entre les utilisations. Investissez dans ce bac Gastronorm perforé essentiel Angelo PO pour rationaliser vos processus de préparation, de stockage et de service des aliments, améliorant considérablement l'efficacité opérationnelle et la satisfaction globale des clients.

Caractéristiques principales :

• Nº de modèle : Angelo PO BF11F10
• Taille standard 1/1GN : Assure une compatibilité universelle avec la plupart des équipements de cuisine professionnels, y compris les bain-marie, les chambres froides, les congélateurs-rapides et les vitrines.
• Construction en acier inoxydable de première qualité : Offre une durabilité exceptionnelle, une résistance supérieure à la corrosion et une surface hygiénique pour une utilisation intensive et durable.
• Conception perforée : Idéale pour un drainage, une cuisson à la vapeur, un rinçage, une décongélation efficaces et pour éviter les aliments détrempés, améliorant considérablement la qualité et la présentation des aliments.
• Profondeur de 100 mm : Offre une capacité substantielle pour diverses préparations alimentaires, le stockage et les besoins de service, optimisant l'espace de la cuisine.
• Poignées intégrées : Facilite la manipulation, le levage et le transport des aliments en toute sécurité, même lorsqu'ils sont pleins.
• Facile à nettoyer : La surface lisse en acier inoxydable assure un nettoyage rapide et en profondeur, maintenant sans effort d'excellentes normes d'hygiène.
• Utilisation polyvalente : Parfait pour les cuisines professionnelles, les événements de restauration, les buffets, la préparation des aliments et les opérations de service d'aliments chauds ou froids.